00问答网
所有问题
当前搜索:
辣椒炒羊肉的做法窍门
葱
炒羊肉的
作法?
答:
羊肉
成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻
炒
均匀后立即出锅。请点击输入图片描述 最后往往剩下的羊肉片都溶化了,变得软塌。此时如果再次放入冰箱冷冻,下次取出时,肉片就冻成冰了,放入锅中再煮,既难溶化,最后肉片口感也会很不好。利用这个办法就能很好的解决剩余羊肉片、肥牛片;请点击输入图片描述 ...
红烧
羊肉
煲怎么做好吃?
答:
干
辣椒
5个 蒜苗适量
做法
: 步骤1 800g羊前腿肉切大块,冷水入锅焯水,水煮开5分钟肉变白后把
羊肉
捞出备用。 步骤2 1根大葱切片,热油将大葱片、4片姜片和4瓣蒜瓣
炒
香后,加入羊肉翻炒至微微金黄色。 步骤3 加1勺料酒、1大勺豆瓣酱翻炒均匀,加入1大勺生抽、1小勺老抽和一小把冰糖翻炒均匀关火。 步骤4 ...
羊筋
的做法
大全 羊筋的烹饪方法
答:
1、
做法
一。材料:
羊肉
250g、羊筋500g、油适量、盐适量、料酒少许、花椒粉少许、老抽少许、胡椒粉少许、蒜50g、姜50g、葱50g、干
辣椒
少许。做法:羊肉剁成肉沫,小葱切碎,姜切碎,蒜切碎末。到入青油,烧成八分热。先
炒
葱末,姜末,蒜末,再炒肉末,放盐,料酒,胡椒粉,花椒粉,干辣椒。炒出...
洋葱有三种颜色,白色、黄色和紫色,炒什么最健康?
答:
以下是一道洋葱
炒羊肉的做法
:【主要食材】:羊里脊肉、紫皮洋葱、芝麻、
辣椒
面、孜然、香菜、淀粉、盐、鸡蛋清、香菜段、一品鲜酱油。【制作方法】:1. 羊肉去筋膜,切成粗丝,加盐、蛋清和淀粉腌制上浆。2. 洋葱剥皮切丝备用,将芝麻、辣椒面和孜然混合。3. 锅中加油,油温三成热时下羊肉丝滑散,...
羊肉
怎麽做最好吃
答:
如果喜欢浓烈的味道,中间翻面的时候(羊油已经出来)可以把肉串上再撒些
辣椒
粉和孜然粒。 葱爆
羊肉
主料:羊肉切片,葱切段(如果半磅到一磅羊肉葱大约要8至10根) 配料:酱油一大勺,糖,醋,盐,姜末,蒜末少许,料酒1小勺
做法
: 姜末,蒜末炝锅,马上将羊肉片下锅,大火炒至肉熟(不要
炒的
太老,断生既可)放入葱段,...
土豆烧羊肉的简单做法 土豆烧
羊肉的做法
答:
1、食材:
羊肉
400克、土豆200克、盐6克、胡椒粉1茶匙、花椒粉2茶匙、干
辣椒
2个、生抽1汤匙、西红柿1个、姜5片。2、切几块肥羊肉下锅,小火煸
炒
,炼出羊油。3、放入羊肉煸炒。4、羊肉煸炒出油后加花椒粉,翻炒均匀。5、加姜,干辣椒,生抽煸炒出香味儿。6、加去皮的西红柿翻炒。7、西红柿炒...
贵州习水红汤
羊肉的做法
答:
主料:卤
羊肉
100克、粉丝100克 调料:油泼
辣子
10克、葱8克、香菜10克、花椒粉2克、陈醋10克、香油5克、花椒油5克
做法
步骤:1、葱末8克,香菜10克切段,卤羊肉100克切片 2、粉丝100克,开水200ML,浸泡至粉丝变软 3、清水儿大火煮沸,倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克,倒入粉丝 4、加入...
羊肉炒
粉
的做法
最正宗的做法
答:
羊肉炒
粉
做法
二,烹饪步骤:1.第一步:备料。羊肉丁1/3碗,土豆粉(细)一碗用温浸泡至软,绿尖椒半个,红
辣椒
半个,小葱一根,蒜一瓣 2.第二步:切菜。绿尖椒切成小片,红辣椒切圆片,蒜切片,葱切碎 3.第三步:炝锅。锅内加入适量食用油,待油温八成热时加入葱蒜以及姜粉、花椒粉炝炒一下...
羊肉辣子
面怎么做好吃呢?
答:
现在往羊油里面加入花椒、小茴香、葱段和香叶进去炸香。等这些香料里面的味道完全炸出来就可以捞出来了 关火让油冷却一小会,碗里加入2勺红
辣椒
面和十三香,把热好的油泼在辣椒碗里搅拌均匀,这个羊油
辣子
就做好啦 2、下来做羊肉臊子。调料盒里放入小茴香、花椒、香叶、还有桂皮 这些调料,开始
炒羊肉
...
羊肉
卷有什么简单又好吃
的做法
?
答:
用料:
羊肉
卷 一斤、小葱 2根、孜然粉 2勺、
辣椒
粉 2勺、熟芝麻5g-10g、盐 1勺、生抽 1勺。
做法
: 1、羊肉卷解冻一小会儿 用手从中间撕开两半。 2、小葱切段备用。 3、水开羊肉卷下锅焯水大概一分钟。 4、焯熟的羊肉卷捞出备用(焯水去腥 去血沫)。 5、热油
爆炒
葱段 炒香(全程中火即可)。 6、放...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜