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雪里红腌菜怎么做
血地红菜
腌菜
叶的做法
答:
几乎每年都会腌制
雪里红
,下面就将腌制这道菜的方法告诉大家。工具/原料 缸,雪里红,腌制粗盐 方法/步骤 1 喜欢吃雪里红的,家里可以种一些,到了十一月份上冻之前,就可以采收雪里红,采收的时候用镰刀或者韭菜刀子收割即可,收割的时候,尽量保持根部的完整。请点击输入图片描述 2 将采收下来的雪...
雪里红
的腌制方法
答:
雪里红腌菜
的做法:1、买来的雪里红去黄叶,削去根部,洗净晾干;2、洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿,晾干;3、将晾干的雪里红切碎,放入大盆,将盐和花椒均匀地撒入雪里红碎里;4、下面是力气活了,双手用力揉搓雪里红,在揉的过程中注意翻检,将雪里红和盐均匀混合,直至揉出墨绿色的盐水;5...
怎样
腌
雪里红
又脆又绿
答:
腌制方法如下:主料:
雪里红
适量。辅料:泡菜盐。步骤:1、买回的雪里红。去掉老叶,大根。2、散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。3、放蔫,准备腌。看着很嫩的雪里红晾上一天一夜后,又出不少黄叶,黄叶腌时去除。4、泡菜盐一袋,用普能的碘盐也可以的。5、
腌菜
的小缸。提前清洗...
雪雪
雪丽红酸菜制作的方法
答:
主料
雪里红
1把 辅料 酸菜少许 辣椒几颗 油适量 盐适量 酸菜雪里红的做法 1 雪里红切段 2 炒制,加调料 3 加入酸菜 4 装盘 小贴士 挺简单的,没啥技巧
雪里红如何
腌制
答:
雪里红
营养价值高,对身体健康有益处。秋冬季节都腌制雪里红。简单介绍雪里红的合理腌制法。腌制前,先把雪里红在室外晾晒大约一天一夜即可。目的是晾出多余的水分,使雪里红打蔫,体积缩小。再放入容器中或案板上撒上食盐、花椒等调料,可根据个人的喜好口味进行增减。然后用手揉压,使盐渗入到菜内,...
雪里红怎么
泡制?
答:
主料
雪里红
适量 辅料盐 适量 1、收割雪菜,在地里放置一两天直至变殃。2、清洗干净雪菜。3、把清洗干净的雪菜悬挂两至三天控干水分。4、晾干的雪菜切成一厘米的碎末。5、把切好的雪菜放入盐反复揉搓,使盐充分融入到雪菜里面。(图中切了一大盆放入了半包盐)6、家里用空的油壶此使可派上用场...
雪里红腌菜
的做法大全窍门
答:
雪里红腌菜
的做法:1、买来的雪里红去黄叶,削去根部,洗净晾干;2、洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿,晾干;3、将晾干的雪里红切碎,放入大盆,将盐和花椒均匀地撒入雪里红碎里;4、下面是力气活了,双手用力揉搓雪里红,在揉的过程中注意翻检,将雪里红和盐均匀混合,直至揉出墨绿色的盐水;5...
淹
咸菜
一斤
雪里红
放多少盐
答:
淹
咸菜
一斤
雪里红
放26克盐。准备材料:新鲜雪里红1斤、大粒海盐26g、辣椒、生姜各20g。第一步:先将新鲜雪里红摘去老叶,晾晒一天。第二步:一天后将雪里红洗净,沥干水份备用。第三步:将洗净的雪里红切成碎段。第四步:加生姜茉,辣椒丝一起加盐拌匀。第五步:将搅拌均匀的雪里红装入瓶中...
怎样
在家腌
雪里红咸菜
答:
我有一朋友今年也刚
腌咸菜
,她是没洗(可以不洗),一层菜一层盐的放入缸里,(她家是缸)10天之后才开始翻缸,这时很多菜都烂了.大家要切记啊.一定要出水后,再装缸.前两天还要每天翻缸,去除辣味.另外在
腌菜
的时候,
雪里红
的选择也很重要.一定要选择嫩的.这样才好吃.工具材料:雪里红 盐.步骤/方法 ...
怎样
腌制
雪里红
是绿色的
答:
腌制方法如下:主料:
雪里红
适量。辅料:泡菜盐。步骤:1、买回的雪里红。去掉老叶,大根。2、散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。3、放蔫,准备腌。看着很嫩的雪里红晾上一天一夜后,又出不少黄叶,黄叶腌时去除。4、泡菜盐一袋,用普能的碘盐也可以的。5、
腌菜
的小缸。提前清洗...
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