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青茄子的做法大全窍门
紫
茄子
怎么做好吃
视频时间 00:54
烤
茄子的做法
答:
Step 1 |选择较粗的茄子,这样烤出来的茄子会感觉更软更饱满。用盐水清洁皮肤后,用厨房纸吸干表面的水分。烤盘上铺一层锡纸,放上茄子,然后在茄子表面刷一层油。烤箱预热后放入烤箱,200℃上下加热,烤15~20分钟。第二步|烤
茄子的
时候,需要开始准备调料材料。所用的辅料有洋葱、小米辣、葱花、香菜...
茄子
干
的做法大全
家常
窍门
答:
用料
茄子
适量 盐 可选 【茄子干】三种做法集合 把夏天的味道留下来
的做法
一、最简单的 直接晒干把茄子对着切 切成八爪鱼的形状(数量不多的话直接切成段放到外面 一晒就行了)请点击输入图片描述 把茄子架在晾衣架上看天气晒几天我直接是放在阳台外面暴晒了四天 请点击输入图片描述 第二...
腌
茄子的
家常
做法大全窍门
答:
腌
茄子的
家常
做法
如下:1、将茄子放入锅内蒸熟。2、晾晒半天到和水干掉。3、将洗好的蒜瓣加盐一起捣碎。4、蒜末涂抹在切开的茄子逢间。5、摆好放入缸中即可,且要放在阴凉处。
茄子
素包子馅
做法大全窍门
答:
食材准备:
茄子
,小葱,五香粉等等。
做法
步骤:1、首先来和面,280g温水化开3克酵母,酵母提前化开更利于发酵。再加500克面粉,面粉用普通面粉或高筋面粉都可以。搅拌成没有干面粉的絮状。再揉成光滑的软硬适中的面团。面团多揉一揉,这样包 子会更加松软筋道有嚼劲,揉光滑后,盖上盖子密封发酵。2...
香酥
茄子的
家常
做法
答:
主料2人份 茄子(紫皮,长)2根 辅料 大蒜1/2头 红椒3小根 酱油50克 米醋5克 黄豆酱1小勺 玉米淀粉适量 糖少许 盐适量 食用油适量 罗勒叶少许 步骤1 茄子切滚刀块。加盐抓均匀腌一会儿,茄子会出稍稍出水,利于后面粘粉,这是个小
窍门
步骤2 大蒜拍破,红椒切块 步骤3素烧
茄子的做法大全
取酱油...
红烧
茄子
怎么做好吃?
答:
将
茄子
去皮切块用清水洗净放入一勺食盐腌制十分钟。请点击输入图片描述 倒出腌制出的水分加入适量淀粉拌匀。请点击输入图片描述 青辣椒茄块。请点击输入图片描述 在一个干净的碗里倒入老抽、白糖、半碗清水调汁备用。请点击输入图片描述 大蒜切碎备用。请点击输入图片描述 在锅中倒入食用油,油热时倒入茄块...
紫
茄子
怎样做才好吃?
答:
炒
茄子的窍门
:先将切洗好的茄子,用少许盐拌均,腌渍15分钟,然后挤掉渗出的黑水,下锅煸炒,煸炒时不要加水,反复炒至茄子原料软熟时,放入调料炒几下即成,成菜柔软可口。茄子紫皮白肉,用刀加工成块、丁、丝后,皮肉里的维生素接触空气中的氧气,产生化学反应,生出黑褐色的物质,带有苦涩味...
青椒炒
茄子的
家常
做法窍门
视频时间 01:17
怪味
茄子的
家常
做法窍门
答:
怪味茄子 这个茄子味道浓郁,酸酸甜甜的,又甜又辣。麻辣咸咸的,很爽口,茄子颜色金黄,吃起来香脆诱人。茄子洗净后分成三段,然后从中间分成两段,再切成长条。用刀把
茄子的
核去掉,然后把茄子切成薄片。所有切片切好后,在茄子里加入2勺玉米淀粉,裹上薄薄的一层。油温六成热时,将茄子炸至表面微...
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