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青菜焖菜饭的做法大全
上海
菜饭的
正宗
做法
关于上海菜饭的正宗做法
答:
1、洗净
青菜
,切碎待用。2、选一块肥瘦相间的猪腿肉。用白酒,盐腌制,晾晒2-3天以上,就可以作为咸肉
菜饭的
咸肉使用了。白酒适量,腌制的盐能裹住肉即可。3、咸肉切成块,肉的大小根据你的喜好吧。4、咸肉洗净后用开水焯一下。(水开后煮2-3分钟)5、咸肉出锅待用。6、淘米洗净后留水。青菜...
上海
菜饭
答:
上海
菜饭
做法
步骤:1. 腊肠切片,放入淘好的米里面直接煮30分钟至水收干;2.
青菜
切碎,放一点油和盐炒至断生;3. 饭煮好后把青菜和一小块猪油放进去,再
焖
5-10分钟就可以啦;4.拌匀即可开吃。
朴实无华的上海
菜饭
答:
展开全部 上海
菜饭
做法
如下:食材:米
青菜
广式香肠(有菜饭肠更好)调味料:灵魂猪油 盐(可有可无)1.正常煮饭 水少三分之一 把香肠放进去 米饭熟了2.把切碎的青菜丢进去 闷两分钟出锅放点猪油和盐 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
菜饭
一起煮
的做法
答:
(1)将
青菜
洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。(2)锅中倒入油,待油7成热时,倒入青菜,翻炒至菜稍软即可,不可炒至出水。(3)大米淘好后,放入电饭锅,倒入炒好的青菜,咸肉,搅拌后盖上盖子,按下开关煮,开关弹起后,拔掉电源,用余温继续
焖
30分钟。
菜饭
原料配合 菜饭种类...
咸肉
菜饭的做法
是什么
答:
步骤1 食材:咸肉150克、白米饭1碗、
青菜
100克、姜2克。调味料:食用油3克、鸡精2克、胡椒粉1克。步骤2 咸肉切丁。步骤3 青菜切碎。步骤4 姜切末。步骤5 炒锅中油温5成热时,下入咸肉、姜,煸炒至咸肉出油。步骤6 倒入白米饭,炒匀。步骤7 加入1碗清水,
焖
煮5分钟。步骤8 调入鸡精、胡椒粉...
咸肉
菜饭的做法
是什么 咸肉菜饭怎么做
答:
步骤1 食材:咸肉150克、白米饭1碗、
青菜
100克、姜2克。调味料:食用油3克、鸡精2克、胡椒粉1克。步骤2 咸肉切丁。步骤3 青菜切碎。步骤4 姜切末。步骤5 炒锅中油温5成热时,下入咸肉、姜,煸炒至咸肉出油。步骤6 倒入白米饭,炒匀。步骤7 加入1碗清水,
焖
煮5分钟。步骤8 调入鸡精、胡椒粉...
怎么做简单的
菜饭
,要步骤
视频时间 00:59
青菜
咸肉饭的起源
答:
1、我这个
菜饭的做法
比较传统,就是把煸炒过的
青菜
咸肉和饭一起煮,虽然青菜的颜色不够漂亮,但三者的味道融合在一起非常好吃。2、为了青菜的颜色好看,也可以到最后焖饭的时候再加入青菜。随各人喜欢哦 3、咸肉是我自己腌的,所以颜色比较浅,不象买来的很红,咸肉的味道很鲜香。4、饭
焖
好后,要...
菜汤饭
的做法
家常
答:
一个人,总感觉炒菜烧饭很麻烦,还不如放在一起做简单,又方便,所以菜泡饭是一个非常好的选择,而且材料也不限。家里有什么做什么,味道也百变哦!1 豆腐切好备用 2 肉切好备用 3
青菜
切好备用 4 豆腐切块备用 5 油热后加入豆腐,煎至豆腐稍微金黄 等豆腐稍微变色后加入肉 7 加入生抽翻炒均匀...
求
菜饭的做法
答:
这里将菜饭和骨头汤的做法推荐给你,供你参考。
菜饭的做法
:1.先烧饭,但比正常烧饭的水要少很多,米顶好是新米,保证烧好的饭每粒米不粘在一起,尽量烧得硬,但又不能夹生,饭烧好后摊凉。2.将
青菜
洗好,切细(比炒菜时切得小),下油锅炒到半生。3.少许咸肉,切小块(黄豆大),蒸熟;或者...
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