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面发多了能冷冻保存吗
发酵好的
面团
,可以放进冰箱
冷冻吗
?
可以保存
几天呢?
答:
可以冷冻
,发酵的和已经发酵的都可以放进"冷冻"层,使用时拿出来缓一下长温即可成型再次发酵后烤出来仍然好吃,
可以保存
3~5天。发酵的最佳环境温度在30-35度之间,最好别超过40度。湿度在70-75%之间,这个数据下的环境是最利于
面团
发酵的。温度还好办,夏天室温基本上能保证正常发酵的需要。根据大小...
发酵好的
面团
,可以放进冰箱
冷冻吗
?
可以保存
几天呢?
答:
发酵好的
面团可以
放入冰箱
冷冻保存
。
冷冻可以
保持面团的状态,使其在解冻后仍然可以再次发酵并制作成美味的面包或其他面食。在冰箱中,面团的保存时间通常为3到5天。发酵的最佳环境温度通常在30到35摄氏度之间,最高不应超过40摄氏度。相对湿度应保持在70到75%之间,这样的环境条件最有利于面团的发酵。在...
面发
好了放冰箱
保鲜可以吗
发面冷藏后
还能
发酵吗
答:
1、
面发
好后可以放入冰箱保鲜。将面团装入保鲜袋,排出袋内空气并密封,然后将其放入冰箱的保鲜层,温度设置在0-3度之间,这样
可以保鲜
约3天。2、面团也可以通过
冷冻
来保存。将发酵好的面团装入保鲜袋,排除空气后密封,并将其放入冰箱的冷冻层进行快速冷冻。这样处理后的
面团可以保存
长达半年时间。3、...
发面
发多了
,怎么
保存
答:
要注意的是,一个袋子中的面团最好不要装
太多
,尤其是袋子质量不够韧的情况下。因为面团会慢慢的发酵,体积会发大,所以袋子里要有足够的空间让它发大,大概第三天就会鼓鼓的。因为绑紧了袋口,面团涨大的空间有限,
可以
防止 第二种,将打好的
面团冷冻保存
如果打好的面团在接下来的很长时间内才...
面能
放冰箱
冷冻吗
面可不
可以
放冰箱
保存
答:
再有如果是已煮熟的面条,沥干水分之后放在
保鲜
层,
保存
一天或是半天也是
可以
的。2、
冷冻
的面条,事先抹干淀粉,密封袋保存,没有水汽,面条就不会粘连。但是冷冻面条前必须事先分配好重量,否则易分散。且占用冰箱冷冻室空间。密封要好,只要接触空气,冷冻时间久了,就容易断了。
吃不完面
可以冷冻吗
吃不完
面能
不
能冷冻
答:
1、吃不完的炒面是
可以
放冰箱的,因为冰箱的温度比较低,炒面在炒过之后放冰箱冷藏,
保存
的时间更久。2、现在天气炎热,如果放在常温下保存的话,很有可能就会变质,所以肯定要放冰箱冷藏才是最好的。在放入冰箱之前,也需要做一些准备工作,可以准备
保鲜
盒,然后将炒面放入盒子里密封进入冰箱冷藏,这样...
发面
可以冷冻吗
?
答:
可以
放冰箱里。发酵好的
面团
在常温下难以保存,只能在冰箱
保鲜保存
或
冰冻保存
。把发酵好的面团装入保鲜袋,挤压出袋中的空气后扎紧袋口,放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜3天左右,如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块,可达4-5天。冷藏是为了控制发酵的时间,专业的厨师,料理师之类的,...
发酵好的
面团
,可以放进冰箱
冷冻吗
?
可以保存
几天呢?
答:
可以冷冻
,发酵的和已经发酵的都可以放进"冷冻"层,使用时拿出来缓一下长温即可成型再次发酵后烤出来仍然好吃,
可以保存
3~5天。发酵的最佳环境温度在30-35度之间,最好别超过40度。湿度在70-75%之间.
发面放冰箱里
能保存
多长时间?
答:
发酵完的面是
可以
放在冰箱里的。1、发面用不完是可以放进冰箱
保存
的,需要在外面用一层
保鲜
膜,利于保存。2、发面只要释放的时间不长,第二天只需拿出来再醒醒一下面就好了,
存放
时候只要在上面盖一层湿布就没有什么问题。3、在冰箱里面冷藏,发面的时间会比较长发面的效果也会差一些,从冷藏拿出来...
和面很麻烦,能不能将和面后的
面团
放
冷冻
室里一直
保存
答:
可以
放
冷冻
室一直
保存
,可以放在冰箱冷藏保存,但是需要用
保鲜
膜包好。正常保存3—4天。保存好可以半年。冰箱保存方法 把发酵好的
面团
装入保鲜袋,挤压出袋中的空气后扎紧袋口,放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜3天左右,如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块,可达4-5天。把发酵好的面团...
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