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食品加工厂要离水源多远
卫生标准操作程序的内容解说
答:
生产用水(冰)的卫生质量是影响食品卫生的关键因素,
食品加工厂
应有充足供应的
水源
。对于任何食品的加工,首要的一点就是要保证水的安全。食品加工企业一个完整的SSOP,首先要考虑与食品接触或与食品接触物表面接触用水(冰)来源与处理应符合有关规定,并要考虑非生产用水及污水处理的交叉污染问题。水源使用城市公共用水,...
加工
用水需符合什么标准的要求
答:
可能会导致
食品
腐败和变质,从而引发食品安全问题。三、确保
加工
用水的安全措施 为了确保加工用水的安全,企业必须采取一系列措施。首先,企业应该对
水源
进行定期检测,确保水源的质量符合要求。其次,企业应该采取有效的水处理措施,如沉淀、过滤、消毒等,确保水中的有害物质和细菌得到有效去除。
食品加工
车间,可以用井水清洗加工场所?有没有相关国家标准?
答:
本人认为国家标准中并未对
食品加工
车间清洗时用自来水,还是用井水作出严格的规定。井水作为地下水,是一种
水源
,只要井水没有被污染,并达成饮用水标准,是可以用来清洗加工车间的,并且使用井水对于企业生产过程中成本控制还是有好处的。
农村
加工厂
项目
答:
2、有机肥料加工首先不能产生二次环境污染,所以加工厂的选址要远离
水源
、居民房屋等。有机肥料
加工厂需要
有发酵场地、烘干设施、粉碎、包装等设备。三、腌制产品加工厂 还可以利用当地现成的蔬菜等原料来开厂加工,比如萝卜、黄瓜等都是常见的腌制产品原料,腌制就是让食盐大量渗入
食品
组织内来达到保藏食品...
有机茶
加工
与生产的技术要求
答:
在耕作和病虫害防治方面,强调浅耕追肥、深耕施肥,结合生物防治、物理防治,以及严格的卫生管理,如定期清洁、消毒,确保加工过程的卫生和产品质量。最后,
加工厂
的选址和内部环境也需符合有机标准,远离污染源,保持车间清洁,严格执行原料采集、加工、包装和储运的管理规则,确保从源头到终端的全程有机。
我要开一个小餐馆办卫生许可证 要提前准备什么
答:
6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施,配备专用的
食品
工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动
水源
、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施,专间的温度应低于25度;小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米,中型的面积不应小于15平方米,大型的面积不应小于30平方米。并设2次更衣室。7、必须设置卫生间及...
无公害茶叶
加工厂
的要求
答:
对于大气环境,
工厂
需符合《环境空气质量标准》三级标准,限制主要污染物的浓度。
水源
要求极高,应达到生活用水的卫生标准,无污染物超限。周边环境应远离污染源,如垃圾场、化学农药农田等,以确保
食品
卫生安全。此外,周边需有便捷的交通和通讯设施。建厂规划方面,要考虑茶园位置,合理布局
加工
区、办公区和...
乡政府要在河边建化工厂,因此地常刮东北风,领导对建厂一直举棋不定...
答:
应该建在下游,原因是:建在下游不会污染上游的居民和
食品厂
以及学校的用水,而且,因长期刮东北风,在下游建可以减低
工厂
废气对居民和食品的污染。
面条
加工厂需要
什么设备
答:
3、煮面锅 生产蒸煮面条时必不可少的设备,可以使用煤气或电源进行加热,温度可以精准控制。4、切面机 将面团切成所需的面条长度,一般会根据所生产的面条不同而选购不同型号的切面机。开办面条
加工厂需要
注意以下几个方面:1、选址:选择合适的厂址,要考虑到交通、
水源
、电源、场地等条件,同时也要...
标准
食品加工
厂房应该怎么装
答:
食品厂
厂房要求:1、厂区道路应采用便于清洗的混凝土,沥青及其他硬质材料辅设,防止积水及尘土飞扬。2、厂房之间,厂房与外缘公路或道路应保持一定
距离
,中间设绿化带。3、厂区内裸露地面应进行绿化。4、给排水系统有防止污染
水源
和鼠类、昆虫通过排水管道潜入车间的有效措施。5、厂区内垃圾密闭存放,便于清洗...
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