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饭店里点几个素菜谱
饭店
15个人吃饭如何点菜?
答:
通常是菜
的
个数比人头数多一个,也就是说你们15个人最好点16个菜就比较合适了,至于点什麽,我没法给你列出
菜谱
,因为现在的创新菜太多,名字都是
饭店
自己起的,但是我把要点说一下你就知道了,要点是:1、荤素搭配 2、凉热搭配(就是凉菜热菜都要有,但是凉菜占十分之一就可以了)3、在荤菜方面...
点菜有什么讲究吗?
答:
二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡
的
蔬菜。三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上
几个
够份量的菜,...
饭店菜谱
带图片
答:
饭店菜谱
大全带图片,中国素有”烹饪王国“这个美誉,美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食,但是想要制作美食也是需要一些技巧的。以下分享饭店菜谱大全带图片。 饭店菜谱带图片1 八珍豆腐 材料:嫩豆腐,鲜虾,鱿鱼,鸡胸肉,水发香菇,木耳,马蹄(荸荠),自己做的腊肉,青豆 配料:绍兴酒,蒜2瓣,蛋清,耗油...
饭店菜谱
答:
饭店
菜单家常菜有如下:1、凉拌虎皮鹌鹑蛋 2、蒜泥白肉 3、糖醋排骨 4、清蒸鲈鱼 5、水煮肉片 6、油焖大虾 7、香菇烧腐竹 8、白灼茼蒿 9、羊肉萝卜粉丝汤 10、香炸豆角 11、芹菜粗粮丸子 12、三色素饺子
一家
饭店
荤菜12元一份,
素菜
5元一份 ,我们点了3份荤菜 5份素菜,一共要...
答:
荤菜是12元一份,3份荤菜是12乘以3等于36元,
素菜
是5元一份,5份素菜是5乘以5等于25元,36元加上25元等于61元,所以说荤菜和素菜一共要61元。
中式快餐菜单100种(经济实惠的快餐菜式)
答:
辅料蒜籽、外卖
餐厅
菜品一般分为饭菜类、雪菜杭椒
素几
、没这经验。虎眼丸子红烧鸡块、辣子鸡丁、葱段烧肉,红烧带鱼。海带炖肉。土豆牛肉。,葱,家常菜糖醋排骨鱼香肉丝水煮鱼宫保鸡丁麻婆豆腐红烧肉夫妻肺片回锅++棒鸡醋熘鸡圆笼粉蒸肉东坡肉东坡鱼泡菜鱼鸡豆花瓤莲藕板栗烧鸡水煮肉片可乐,做快餐
的菜谱
。以...
去
饭店点
什么菜好吃
答:
饭店的
门口一般都会有领位,落座后,服务员递给顾客
菜谱
的同时,会口头问喜欢吃什么菜,并且会主动推荐
餐厅的
招牌菜或者特色菜。点好后,服务员会给顾客重复一次点好的菜名,点菜算完成了。点菜技巧 前菜冷盘怎么点:1、凉菜多选含淀粉的食物。传统冷盘以鱼肉蛋为主,空着肚子喝酒吃肉,实际上不利于胃肠...
我开
饭店
要买素猪肉?
答:
这个你得去豆腐店问问,或者你去打听下寺庙
里的素
斋,素肘子什么的,是从哪进的原材料。
20个人在
饭店
吃饭需要
点多少
菜?
答:
不知道你是不是自己做?如果是
饭店
请客吃饭,10个人一般是十六个菜,饭店有套餐会给你推荐。二十个人一般要两桌。如果自己家里做饭,按照你平时的菜量的倍数去买。先决定好
菜谱
,荤素搭配,写出购买清单,确定好买什么菜。然后根据你平时做饭
的
量,多买一些就可以。二十人一般是两桌的菜量,三人五道,...
饭店
点菜的技巧?
答:
点菜切记一定要有几家熟悉的常去
的餐厅
,可以根据不同的客人和不同的需求来选择餐厅选择菜肴。先问清客人的忌口,比如有人会对海鲜过敏有人会对菌菇类的过敏,如果有人因为菜品过敏,出现了身体的不适,就会使得整个饭局变得非常不和谐。在众口难调的情况下,最稳妥的方法就是不要点过辣的菜,尽量点...
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