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香肠菜饭的做法
蛋炒饭
的做法
答:
1.将火腿(或者
香肠
)切开,块、片、粒均可。2.将鸡蛋加入胡椒打散,将切好的火腿放入鸡蛋内,再次搅拌。蛋炒饭(18张)3.葱切成小丁。4.开火,加少量油入锅(推荐下菜油,很健康)。5.等油全热(锅边冒烟的时候),放入葱花,用铲子翻一翻。(小心油~)6. 待葱花微黄,放入鸡蛋和火腿,充分搅拌。(颜色相当不错——红...
紫菜包饭
的做法
可以凉拌吃吗
答:
寿司
的做法
材料:熟米饭、黑芝麻、寿司醋、黄瓜、蟹棒(或
香肠
)、鸡蛋饼皮、盐、糖、海苔。步骤:1、蒸熟的米饭晾凉到稍微温热的时候,加入黑芝麻、一勺寿司醋、根据自己口味加入适量盐、糖拌匀。2、蟹棒入微波炉加热一下晾凉备用,黄瓜切成条备用。3、鸡蛋液中加入少许盐,摊成蛋饼,切…山药寿司...
怎么做蛋炒饭。好吃啊放什么调料
答:
家常蛋炒饭原料:米饭、鸡蛋、盐、酱油;辅料:
香肠
、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加,不加也可。
做法
:米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即...
上海
菜饭
骨头汤怎么做的,希望有做这行的能教我,本人在上海,谢谢!_百度...
答:
菜饭的做法
:1.先烧饭,但比正常烧饭的水要少很多,米顶好是新米,保证烧好的饭每粒米不粘在一起,尽量烧得硬,但又不能夹生,饭烧好后摊凉。2.将青菜洗好,切细(比炒菜时切得小),下油锅炒到半生。3.少许咸肉,切小块(黄豆大),蒸熟;或者少许
香肠
,切小块(黄豆大),蒸熟;火腿肠也...
在线等 !一碗腊味
菜饭的
热量?
答:
猪油
菜饭
(上海风味)“猪油菜饭”是深受江南地区广大群众喜欢的大众化饭食。1915年初,家住上海支新桥附近的一位姓吴的妇女,把江南农村用青菜煮饭的传统
做法
,加以改进。送到人力车工人聚集的地方出售,很受欢迎。后来不少店铺争相仿制。到解放前夕,上海约有四、五百家店铺经营猪油菜饭。现将上海福州路“美味斋饭店”...
鸿瑞兴的
菜饭
和骨头汤怎么做?非常好好吃,菜饭很香,汤汁很浓郁。_百度...
答:
≮美食骨头汤
做法
≯ 1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。2、将骨头取出,放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉。3、然后将直通骨劈断,劈开两片,出尽骨髓,放在钢精锅中,用细网筛过滤原汤,加入葱、姜、酒...
咸肉
菜饭的做法
答:
咸肉
菜饭
原料:咸肉适量 上海青适量(我用的小油菜) 青葱1根 姜丝少许 大米
做法
:1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2)锅中倒入油,待油7成热时,放入青葱碎和姜丝爆香后,倒入青菜,翻炒至菜稍软即可,不可炒至出水。3)大米淘好后,放入电饭锅,倒入炒好的...
菜饭
骨头汤怎么做
答:
菜饭的做法
: 1.先烧饭,但比正常烧饭的水要少很多,米顶好是新米,保证烧好的饭每粒米不粘在一起,尽量烧得硬,但又不能夹生,饭烧好后摊凉。 2.将青菜洗好,切细(比炒菜时切得小),下油锅炒到半生。 3.少许咸肉,切小块(黄豆大),蒸熟;或者少许
香肠
,切小块(黄豆大),蒸熟;火腿...
焖饭的19种
做法
答:
焖饭的19种美味制作指南 当清香馥郁的米饭在锅中蒸腾起舞,令人垂涎欲滴的时刻即将到来。焖饭,这道看似简单的美食,却蕴藏着丰富的变化与惊喜。让我们踏上美食之旅,探索19种焖饭的美味
做法
,让味蕾与众不同的味觉盛宴。基本焖饭 米饭,炊具,水,这便是焖饭的基础元素。将淘洗干净的米放入锅中,加入...
江苏美食咸肉
菜饭
怎么做的?为什么在苏州美食中的地位这么高?
答:
当然除了菜饭,红烧肉肥而不腻,用筷子把肉夹起来,肉都在波动,可见这个红烧肉炖得有多软烂,夹起一大块放入口中,直接就化了。 菜饭,老实说算不上多起眼的 美食 ,不过是早年疾苦劳工为了填饱肚皮,省时省力因运而生的产物。至今,江浙沪一代依旧喜爱菜饭,因而演变出各种升级版,
香肠菜饭
、咸肉菜饭、火腿菜饭等等。越...
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