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驴肉的营养简介
驴肉有什么营养
价值 怎么吃驴肉
答:
驴肉
具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心并高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好
的营养
补充。
驴肉的营养
价值到底有多少
答:
1、
驴肉
具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。驴肉中的高级不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸、亚麻酸,对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。2、驴肉还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好
的营养
补充。3、驴肉中镁和钙含量较高...
驴肉有什么营养
价值怎么吃驴肉
答:
【
简介
】:
驴肉
具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好
的营养
补充。【适宜人群】:一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损,久病之后的...
驴肉
是寒性还是热性
答:
驴肉不是凉性也不是热性,驴肉性味:味甘;酸;性平。
驴肉的
不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南,河北一带许多地方形成了独具特色的...
驴肉有什么营养
答:
从
营养
学和食品学的角度看,
驴肉
比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质,也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g,远大于猪肉(270mg/100g)和牛肉(219...
驴肉的营养
价值及禁忌有哪些
答:
驴肉
具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好
的营养
补充。一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠...
驴肉的营养
价值 驴肉的功效与作用
答:
你喜欢吃驴肉吗?在所有的肉食当中,猪肉对人们来说是非常熟悉的,也是人们经常食用的。驴肉对人们来说还是比较陌生的,人们对旅游的了解还是比较少。还有丰富的营养价值,其他的肉类相比口感非常的好。但是驴肉和猪肉相比,价格要高出了很多。你喜欢吃驴肉吗?
驴肉的营养
价值 从营养学和食品学角度看,驴肉...
驴肉的营养
价值
答:
【
简介
】:
驴肉
具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好
的营养
补充。【别名】:毛驴肉,漠骊肉【英文名】:Donkeye as food【详细
介绍
】:所...
驴肉的营养
价值
答:
从
营养
学和食品学的角度看,
驴肉
比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质,也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g,远大于猪肉(270mg/100g)和牛肉(219...
驴肉的营养
价值及禁忌有哪些
答:
二、禁忌:1、驴肉与芹菜,降压、利尿、降胆固醇,营养价值高。2、驴肉与金针菇同时进食,金针菇含有多种生物活性物质,同时进食容易导致心痛致命。3、荆芥与驴肉的药性相反,同食会引起不良生化反应,有害人体健康。
驴肉的营养
价值 驴肉蛋白质含量在20%~25%之间,脂肪含量小于1%,...
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