00问答网
所有问题
当前搜索:
鱼腮怎么取
鱼线
怎么取
答:
1、鱼腥线去除方法:在
鱼腮
位置切一刀,不必太深。切开鱼背位置有个白点就是鱼线,抓住线轻轻拍打鱼背再往外抽就可以把线去除掉了,注意两边都有。2、鱼腥线是鱼身上可以感觉水体流动的一个器官,而鱼腥线的位置是在鱼鳞上面有着很多的小孔,跟这些小孔相连接的就是鱼腥线了。但并非所有的鱼腥线都...
鱼怎么取刺骨,我想包鱼肉水饺,不知道鱼刺
怎么取出
答:
鱼的拆骨分生拆和熟拆两种。(1)熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后
取出
鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。(2)生拆的方法是:先在
鱼腮
盖骨后切下鱼头,随后将刀贴着脊骨向里批进,鱼身肚朝外,背朝里,左手就抓住上半片鱼肚。批下半片鱼肚,鱼翻身,刀仍贴脊骨运行,将另半片也批下,随后鱼皮朝下,肚...
怎么
煮鱼能把鱼肉和鱼骨百分百分离。鱼肉要完整
答:
鱼的拆骨分生拆和熟拆两种。(1)熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后
取出
鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。(2)生拆的方法是:先在
鱼腮
盖骨后切下鱼头,随后将刀贴着脊骨向里批进,鱼身肚朝外,背朝里,左手就抓住上半片鱼肚。批下半片鱼肚,鱼翻身,刀仍贴脊骨运行,将另半片也批下,随后鱼皮朝下,肚...
昂刺
鱼怎么
烧
答:
一、处理买回来的新鲜的昂刺鱼:因为有大刺,用手指掐住
鱼腮
的两侧,这样操作比较安全,去腮、去肚,清洗干净沥净水分。二、准备好配料:把姜、蒜籽切成片,大葱切成段,小葱叶切成葱花,半个鸡腿菇,一小块豆腐。三、大火把锅烧烫,倒油,加入昂刺鱼大火煎,以去除腥味。四、把昂刺鱼外皮都煎得...
炖鱼时如果忘记把
鱼腮取
掉,鱼汤苦
怎么
办?应放什么料?
答:
回答:少许白糖和胡椒面、试试、不行得话应该不是鱼鳃得问题而是你可能杀鱼时苦蛋被你弄破了、鱼才会苦的、
鱼怎么取刺骨,我想包鱼肉水饺,不知道鱼刺
怎么取出
答:
鱼的拆骨分生拆和熟拆两种。(1)熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后
取出
鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。(2)生拆的方法是:先在
鱼腮
盖骨后切下鱼头,随后将刀贴着脊骨向里批进,鱼身肚朝外,背朝里,左手就抓住上半片鱼肚。批下半片鱼肚,鱼翻身,刀仍贴脊骨运行,将另半片也批下,随后鱼皮朝下,肚...
三文鱼鱼头
怎么
做最好吃
答:
--开始制作-- ①三文鱼头从超市采购回来后,我们要进行清理,新鲜的三文鱼头肉质呈鲜红色,特别漂亮,首先我们要清除它的
腮
,这个部位是不可以吃的,第一次吃的小伙伴一定要看懂哦,记得清除掉,清除后,我们清洗干净,用清水多冲洗几次,然后把鱼头放到砧板上,切成块儿。②剁好的鱼块放到一个大碗...
草鱼取鱼刺的简单方法 草鱼
如何
完整去鱼刺方法
答:
1、草鱼的拆骨分生拆和熟拆两种。(1)熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后
取出
鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。(2)生拆的方法是:先在
鱼腮
盖骨后切下鱼头,随后将刀贴着脊骨向里批进,鱼身肚朝外,背朝里,左手就抓住上半片鱼肚。批下半片鱼肚,鱼翻身,刀仍贴脊骨运行,将另半片也批下,随后鱼皮朝下...
我想做鱼肉饺子,
怎么
去鱼刺?
答:
2,即以菜刀背砸鱼肉片,鱼刺鱼骨自动露出后拣去,鱼肉就变成鱼茸了。刺最多的刀鱼去刺,也只能用此法。鱼的拆骨分生拆和熟拆两种。(1)熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后
取出
鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。(2)生拆的方法是:先在
鱼腮
盖骨后切下鱼头,随后将刀贴着脊骨向里批进,鱼身肚朝外,背朝...
草鱼
怎么
腌制
如何
腌制草鱼
答:
腌制方法如下:1、首先把草鱼从背部开刀,
取出
内脏和
鱼腮
,注意鱼腹部黑膜要洗净,这样鱼才不会太腥,然后控干水分备用;2、准备好腌鱼的调料:想省事直接用花椒、盐,白酒即可。不怕麻烦就把40克花椒焙熟,用料理机打成粉末,没有料理机可以用擀面杖擀成粉来腌制。3、晾干水分的草鱼用高度白酒里外都...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜