乘坐飞机已经成了再平常不过的事情了,不管是出去旅游,还是外出办公,飞机能够节省很多的时间。乘坐飞机的时候,如果赶上了餐点,航空公司经济舱都会有飞机场,但是也有航空公司不提供。经济舱,坐过飞机人都知道,意思就是比较便宜的仓位。而且吃过经济舱飞机餐的朋友们都觉得经济舱的饭特别难吃。主要跟以下几个原因有直接关系:
1、烹饪方式
在坐飞机的时候,因为不像在家里的厨房一样,任何东西都是可以做的,在飞机上提供的餐饮,更适合做一些西餐的烹饪。所以说作为中国人,因为口味的迥异,就会觉得不适合自己的口味,就会觉得饭特别难吃,比如说很多的经济舱飞机餐有三明治、汉堡包等。
2、味觉变差
要知道如果我们是乘坐飞机在高空当中,那么就会让人们的味觉发生变化,这也是会让乘客感觉到食物难以下咽的一个原因。而且机舱内的空气是比较干燥的,从而也会引起乘客的嗅觉有所改善。
3、制作的食物原料有限
为了安全起见,一般航空餐饮都会采取冷链加工工业。所有加工完的,不管是热餐还是冷餐,都是需要迅速放在零下20摄氏度的冰柜急冻降温。当乘客需要就餐的时候,一般都会使用烤箱采用加热的方式再给乘客使用,那么这样就会影响食物的口感,就会让乘客觉得特别难吃。
当然除了上述几个原因之外,一定有不少的乘客也会发现每一个航空公司都是不一样的,可能这个航空公司的航空餐难以下咽,但是另外一个航空公司的航空餐却让人流连忘返。至于这个原因,那就是关于成本的问题了。