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    • 川味土豆豆角烧肉的做法步骤图，怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-05-21

      主料

      五花肉

      400g

      土豆

      200g

      豆角

      150g

      辅料

      æ²¹

      适量

      盐

      适量

      葱

      适量

      姜

      适量

      花椒

      适量

      八角

      适量

      料酒

      适量

      老抽

      适量

      冰糖

      适量

      步骤

      1.把五花肉洗净切块

      2.准备好调料

      3.土豆削皮，豆角切成段

      4.热油爆香调料

      5.把五花肉放入煸炒加一些料酒和冰糖

      6.加老抽着色

      7.翻炒至五花肉全部上色

      8.加入没过五花肉的水

      9.放入豆角和土豆

      10.加盐大火烧开

      11.等汤汁收紧后就可以起锅了

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