烤箱小饼干可以加葡萄干花生吗?

如题所述

烤箱小饼干当然可以加葡萄和干花生啦!而且你可以根据自己不同的口味来参加不同的干果或者坚果!

比如,我先简单的给大家分享。葡萄干小饼干的做法吧。

葡萄干小饼干的做法

首先需要用到的食材有:黄油80克、低筋面粉120、白糖适量、鸡蛋一个、适量的葡萄干、

1、将低黄油倒入一个容器中,接着加入白糖,(适量的白糖)搅拌均匀,如果喜欢吃甜的,可以一顿放一些!

2、用筛子筛入120克的低筋面粉!

3、将鸡蛋的蛋黄,蛋清分离,放在碗中备用!

4、再将加有白糖的黄油倒在低筋面粉。把刚才分好的蛋黄,也倒在一起。最后加入葡萄干,搅拌均匀!

5、用手搓成长条,再用保鲜膜包住。放在冰箱的冷藏中,大约需要40分钟就好!

6、时间到了拿出,放在案板上,均匀的切成薄厚均匀的圆片,然后再均匀的放在烤箱盘上!

7、最后打开烤箱,放入烤箱内上下火170度。大约20分钟左右就可以了!


葡萄干口味的小饼干就做好啦!如果家里没有黄油的话,也可以用植物油来代替的哦,然后方法步骤都是一样的!


花生味的小饼干其实也是非常简单的。

需要用到的食材有:黄油 、低筋面粉、鸡蛋,小苏打、泡打粉,白砂糖。还有适量的花生。

第一步:将花生用擀面杖干碎,弄成花生碎,放在碗中备用!

第二步:将黄油和刚才擀好的花生碎放入锅中,慢慢加热,搅拌均匀,最后加入一些白砂糖搅拌在一起,颜色变浅一点后放入一个容器中!

第三步:然后倒入一个鸡蛋,(鸡蛋要少量多次的加进去)!

第四步:用筛子筛入适量的低筋面粉,慢慢的搅拌成面团即可!

第五步:再将面团拿出裹上保鲜膜,放在冰箱的冷冻里。冷藏大概一个小时左右!

第六步:时间到后,拿出放在案板上,均匀地用小刀切。成大小一样的小圆片儿。放在烤盘上!

最后一步:烤箱预热,上下火150多度左右,烤制20分钟左右即可!

花生碎和葡萄干也可以同时都放入,看你个人的口味来制作就好了!还可以放入其他很多的坚果和干果的哦!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-07-14
完全可以。花生烤熟去皮备用,可以多放些增加香味;鸡蛋4个加糖150克,用打蛋器打至黏稠状,加入适量面粉均匀搅拌到成面团即可;加入去皮的花生米和洗好的葡萄干,搅拌均匀,倒入烤盘;烤箱180度预热,10分钟后放入,200度半小时差不多就烤好了,晾凉后切薄片。
第2个回答  2020-07-14
可以的。这样做出来的小饼干,味道会更加的鲜美。口感也会更加的丰富。
第3个回答  2020-07-14
可以加入葡萄干花生,吃起来味道会更香,但是加入的量要适中不然吃起来都是果粒感就没有饼干的口感了
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