需要注意的是,浇水的时候避开天寒的时候。也不要过早浇水,因为大蒜有一个毛病就是如果浇水的时候太冷,或者受冻,极容易不出蒜薹,也就是原本该出蒜薹的地方,出了几根细条的叶子代替了,其中大蒜更是深受农民喜爱。春季,万物复苏气温回升,农作物的生长加快,所以,这个季节对于大蒜来说尤为重要,特别是一些田间管理。随着气温的回升,大蒜开始返青,这时候田间管理是尤为关键的。
大蒜春季常发生紫斑病和叶枯病。紫斑病可选用64%的杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或50%百菌清可湿性粉剂600倍液防治。叶枯病可用70%的代森锰锌可湿性粉剂600倍液或90%乙磷铝500倍液防治。生长前期应保持土壤湿润,土壤过干影响大蒜叶茎伸长和鳞茎膨大,要求经常保持湿润。要想大蒜优质高产,种植时必须施足底肥的同时,生长期间还应结合浇水补施氮、磷、钾复合肥。
可能还要更早一些,大蒜即会出现抽薹,此时,天气气温已经逐步高起来,大蒜进入生长旺盛期,农户需要及时查看大蒜生长情况,发现有抽薹痕迹,应及时补足水肥。建议此时补充三元复合肥。提苔后仍然需要浇水因为大蒜进入生长的膨大期,这个时候需要喷施磷酸二氢钾和杀菌剂,这样能使大蒜快速吸收并且包叶。防止大蒜倒伏和早衰。一般小满前后都开始刨蒜了!