甜腊肠炒什么菜好吃

Question

如题所述

Answer 1

第一道腊肠炒腐竹，食材：腊肠1根，腐竹适量，青椒1个，腐竹1小把，做法：腊肠切片，青椒洗净撕成块，木耳泡发洗净撕成块，腐竹冷水泡发切成段备用，热锅冷油，油少放点，中小火煎一下腊肠，煎出一些多余油脂，再放入木耳炒一会，放入青椒和腐竹，翻炒一会，加点生抽和盐调味就可以出锅了。
第二道腊肠煲仔饭，直接上做法：米洗净放入电饭锅里，倒入一勺油搅拌均匀，干香菇先用水清洗干净，再用水泡发，泡香菇的水不要倒掉，留着。(这一步忘记拍了)，土豆切小块。腊肠切片。鸡腿肉切块，用盐、鸡粉、黑胡椒粉、生抽、姜丝和淀粉腌制10分钟，把所有食材都放到米上，再倒入泡香菇的水，水量要比正常煮饭少一点，按煮饭键开始煮，这个时候调一碗酱汁：生抽2:老抽1:蚝油1:香油1:水2，饭煮好后打一个鸡蛋进去焖三分钟，不需要重新按键煮，然后就是淋上酱汁拌开大口吃饭了

Answer 2

甜腊肠炒芥兰好吃，腊肠切片，姜蒜切片，葱切段葱白分开，芥兰采去老叶用盐水泡半小时清洗干净切段。先烧开水加少量盐，另一个锅烧热加入花生油，少量猪油姜葱蒜炒香，芥兰与开水同时倒入锅中翻炒均匀，加入少量白糖炒芥兰变翠绿色后起锅。锅中烧热加入花生油姜葱蒜炒香加入腊肠炒香加入芥兰，蚝油，生抽，盐，白糖翻炒均匀，大火爆炒2分钟起锅。

Answer 3

 
准备食材如下：腊肠50克，米饭100克，食用油5毫升，洋葱50克，鸡蛋1个，玉米粒30克，荷兰豆20克，盐2克
具体做法如下：腊肠切丁，洋葱切丁，鸡蛋打散，锅里放食用油，倒入蛋液，炒熟，倒入、玉米粒、荷兰豆、腊肠丁，翻炒均匀，放入盐，翻炒均匀，放入米饭100克，翻炒均匀！
西兰花炒腊肠
准备食材如下：西兰花1朵，腊肠3根，色拉油适量，食盐少许，蒜2瓣，生抽适量，淀粉少许，白糖2克
具体做法如下：西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分，腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片，蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可！

Answer 4

西兰花炒腊肠的做法

1、首先将西兰花用刀慢慢切小块，等全部切下来之后，就将它放入流水中清洗着，随后将它放入开水中进行焯烫，快速焯烫之后将之放入冷水中冷却随后沥干。

2、接着将腊肠放入白开水中进行清洗，将表面的灰尘尽数去除掉，再将之斜切片。

3、随后将大蒜的外皮去除了，切片。这时开始热锅，将大蒜放入锅中爆炒。

4、等有香味之后，将腊肠放入锅中爆炒。

5、当腊肠翻炒透明之后，加入适量的食盐、生抽、白糖进行翻炒，最后加入勾芡就可以盛出食用了。

西兰花的功效与作用

1、防癌抗癌：西兰花中的维生素C是非常丰富的，可以有效预防胃癌、乳腺癌等等的疾病。而且其中的胡萝卜素还能阻止细胞的癌变，抑制癌细胞地生长。

2、增强机体免疫力：西兰花富含抗坏血酸，这种物质可以增强肝脏的解毒能力，从而提高身体的免疫力。

3、减肥：西兰花所含的脂肪含量很低，所以有利于减肥。

4、促进生长：西兰花中钙物质可以促进骨骼健康生长，很适合孩子和老人食用。

5、增强血管韧性：西兰花中的维生素K，这种物质可以维护血管的韧性，所以西兰花还是血管的清洁剂。

6、清热解渴：西兰花中富含纤维素，从而加速肠胃蠕动速度，加快食物消化，可以预报便秘。

7、抗衰老：我们吃西兰花可以延缓皮肤的衰竭，所以应当适量食用。本回答被网友采纳