大闸蟹吃了上火吗

如题所述

不知道你所说的“上火”,具体表现在哪些症状呢?

大闸蟹是寒性的食物,因此如果只吃大闸蟹的话,是完全不可能上火的。

不过,正因为大闸蟹比较寒凉,对于一些肠胃敏感的人来说,可能吃大闸蟹后会出现肠胃疼痛、恶心、腹胀、呕吐等症状,这些症状和上火并没有关系。

大闸蟹是一种深受喜爱的食物,它的肉质细嫩甘甜,蟹黄蟹膏则丰腴流油,吃起来满口都是浓浓的脂香气,太令人满足了。

蟹虽好吃,但不能多吃,因为大闸蟹是一种寒凉食物。

在中医里,所有的食物大致可分为四种属性:热、温、凉、寒,大闸蟹就是偏向于寒凉的食物,如果吃得太多,就会摄入过多寒气,这些寒气淤积在脾胃无法驱散,容易导致肠胃不适。

特别是对于一些本身就脾胃虚寒的人群来说,吃大闸蟹更加容易导致肠胃出问题。对于这类人群来说,吃大闸蟹最好慎重一些,少吃为妙。

对于吃货来说,大闸蟹是绝不能错过的,但是也不想影响自己的身体健康,那该怎么办呢?

其实也不用担心,我们在吃大闸蟹的时候,完全可以佐以一些温热属性的食物,让它们中和,从而消除大闸蟹的寒凉之气。

首当其冲的温热食物就是生姜。我们在吃蟹的时候,可以取一只多汁的嫩姜,将它切成丝或碎末,拌在蟹醋里,这样做既可以驱寒暖胃,也可以让蟹更加鲜美,起到了钓鲜味的作用。

男性在吃蟹的时候,可以温一壶黄酒,它的驱寒效果也非常好,而且口感温和醇厚,和大闸蟹很搭配。女性可以给自己泡一杯红糖姜茶,加速血液循环,温暖脾胃驱除寒气。

对于一般的健康成年人来说,一顿饭适量吃2-3只大闸蟹,基本上是不会对身体造成任何影响的,也不会出现上火的症状。

大闸蟹味道鲜美,营养丰富,可以说是“颜值与内涵并存”!只要在吃蟹的时候记得准备一些驱寒的食物,大家就可以放心享用这一美味啦!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-09
螃蟹吃多了会上火吗
吃螃蟹不会上火。螃蟹性寒,吃了不会有热毒,但脾胃虚寒者却不可多吃,多吃容易引起腹痛腹泻。
另外,对异性蛋白过敏的人也要注意,最好是在烹饪螃蟹的时候放些醋,或蘸着醋吃。
这样无论是脾胃虚寒者或是对异性蛋白过敏者都能放心食用了。
螃蟹吃多了会怎么样
螃蟹虽然美味,但它是凉性食物,就算是身体健康的人,吃多了也可能会引起肠胃疾病,腹痛腹泻等,所以吃螃蟹时最好配上姜、黄酒这样的温热性食物。
另外,螃蟹的胆固醇含量很高,所以血糖、血脂高的人,最好不要多吃,尤其是蟹黄;患有胆囊炎的患者还可能会引起胆绞痛。
还有像有些人容易过敏的话,最好不吃。另外痛风的人也不要多吃,螃蟹中的嘌呤含量高,容易引发痛风。
螃蟹吃多了有什么坏处
螃蟹是寒凉食物,吃多会通体发凉,肠胃不好的人会出现拉肚子等症状。从中医学上说,凉性食物容易导致寒凝气滞,血瘀不通,从而导致例假的推迟,
如果本来就是寒性体质,经血量少,加上大量食用螃蟹,那就是寒上加寒,更容易导致血凝成块,无法排出。专家建议,吃螃蟹一次两只即可,还应吃一些姜末这样的暖性食物,帮助驱寒。
专家提醒近期上市的螃蟹、柿子、梨子等都是凉性食物,平时就有痛经症状的女性尤其不该在经期食用这些食物,“可能刺激子宫和输卵管收缩,诱发或加重痛经。”本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-09
不上火,它属于凉性的
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