氧气在地球上作为有机物的形式而存在,离开氧气不能活的生物是以氧气作为生命活动的能量,从氧气中获取某种生命活动必须的物质,称为好氧生物。这种类型的生物的组织细胞需要氧气来提供能量,如果没有这种能量,组织细胞就不能工作,会逐渐死亡。这样其它的器官就也得不到相应的能量供给,也会停止工作。如果心脏等主要器官停止工作,血液就不会再流动,生物体就会死亡(以上例子是鸟类,
哺乳类等较高等或高等生物体)当然也有讨厌氧气的生物,这些生物在有氧情况下就不能存活,称为厌氧型生物。但也有特殊例子,兼性厌氧性生物,比如说
酵母菌。它们既能在有氧环境下生存,也能在无氧环境下生存。有氧环境下,它们会大量繁殖,产生
二氧化碳,用途也就是常说的发面,(是二氧化碳让面蓬松的),在无氧环境下则能够进行另一种发酵,产生的代谢物就是常见的酒精。(纯手打,采纳吧)