白糖可以软化鱼刺吗？你不知道的生活小秘密
白糖对软化鱼刺没有任何效果，而醋才是软化鱼刺的最佳选择。做鱼的话，想让鱼刺彻底熟软，就必须用醋，同时用高压过蒸制才能达到目的。
白糖对软化鱼刺没有任何效果，而醋可以软化鱼刺。
出现鱼刺卡喉，很多人第一反应就是吞饭、咽菜、喝醋等，这时候，各种土方法都拿来显神通。可很多人不知道，吞饭、咽韭菜等方法其实非常危险，压力下可能将鱼刺刺穿食道壁，可能刺入肺、主动脉、心脏，而危及生命。
对于喝醋软化鱼刺这一偏方，醋酸对极其细小的鱼刺确实可起到一定的软化作用，但真的没有那么强效。一般只有将鱼刺泡在醋里，而且还需等待一段时间后才能逐渐软化。
所以，吞咽醋根本无法达到使鱼刺软化的目的。况且，大的鱼刺连胃酸也可能消化不了，随着胃肠蠕动，还有可能划伤肠胃。
扩展资料：
首先鱼刺卡喉时，务必第一时间停止进食，尽量减少吞咽的动作，让喉咙的肌肉尽量放松。解决小妙招：
1、乌梅：
如果鱼刺比较小，可取一个乌梅与一些砂糖一起含在口中，待鱼刺软化后，吞咽饭团或馒头，使鱼刺随食物咽下。
2、橙子皮：
当鱼刺卡住喉咙时，我们可取一小块橙子皮含在嘴中几分钟后慢慢咽下去，橙子皮中含有维生素C，他能够对鱼刺起到软化和清除的作用。
3、橄榄核：
取两颗比较新鲜的橄榄核，放在嘴里咀嚼后慢慢咽下去，这样只需要几分钟，卡在喉咙的鱼刺就会得到化解。
参考资料来源：凤凰网-鱼刺卡喉马上吞饭喝醋？你还要被民间偏方误导多久
本回答被网友采纳白糖是不能软化鱼刺的，对鱼刺没有溶解效果。
鱼刺卡喉后，很多人会喝醋，因为他们认为醋能软化鱼刺。其实，这种做法并不科学。理论上，鱼刺被软化需要在醋里长时间浸泡，而我们喝下去的醋与鱼刺接触的时间极短，根本来不及软化。实际上，大量喝醋不仅对取刺无益，还有可能造成咽喉黏膜损伤，从而加重水肿和出血。
鱼刺刚刚卡进喉咙时，往往刺入不深，强行吞咽不仅不会除掉鱼刺，反而使其刺得更深，更不易取出。严重者还可能刺穿食管进入周围的动脉或气管，造成感染、化脓、大出血甚至死亡等严重后果。
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鱼刺卡喉急救办法：
1.首先应判断是否真有鱼刺卡喉。因为有时进食过快，鱼刺可擦伤黏膜，造成鱼刺卡喉的假象。方法是先试着吞咽唾液几次，如有明显的刺痛，且固定在一个部位，而咽部静止时疼痛不明显则说明是鱼刺卡喉。
2.鱼刺卡喉时，应立即停止进食并尽量减少吞咽动作，让咽喉部的肌肉放松。然后再轻咳，看能否将鱼刺排出。
3.也可在他人帮助下，张开嘴，发“啊”的声音，或用小匙将舌面下压，用电筒照射，发现鱼刺后，用镊子夹住轻轻拔出。
4.如不见效再用手指刺激舌根部，通过呕吐把鱼刺冲出来。
5.如果鱼刺位置较深，不易发现，最好及时就医，这也是最安全的做法。
参考资料：鱼刺卡喉急救-百度百科
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