鲁花推出双料高油酸食用调和油的初衷是什么？

Question

如题所述

Answer 1

鲁花很早之前就对用非转基因技术栽培高油酸花生良种情有独钟，高油酸花生油是为了大众健康，追求更高营养而推出的。双料的想法跟他们的橄榄油有关，因为橄榄油的营养价值很高，但是中国人很少吃，于是有人就想到将油酸含量达75%以上、优质的非转基因高油酸花生特制而成的高油酸花生油，与产自西班牙的特级初榨橄榄油，以各占50%的配比，科学地调和在一起，油酸含量达到75—85%，不但保留了“高油酸”的营养特点，而且其具有抗氧化、清除氧自由基等功能，可使产品保质期由18个月延长到24个月，甚至可以达到更长的时间。想要以此满足中国家庭注重“色、香、味”的饮食习惯，做到了“油酸不降低，口味更适合”的目标。