先放水。
材料:浓汤宝、水、香葱适量、海螺适量、鲍鱼适量、梭子蟹适量、花蛤适量、肥蛤适量、蛏子适量、姜片适量、小米椒适量、料酒适量、盐适量。
1、先加入清水煮开,然后再加入火锅底料浓汤宝。
2、然后开始加配料,加入适量的葱,适量的姜片,适量的海螺,适量的鲍鱼,适量的梭子蟹,开始开大火煮开,如图所示。
3、继续在火锅里面加料,加入适量的花蛤,适量的小米椒,适量的肥蛤,适量的蛏子,适量的料酒,适量的盐,搅拌均,如图所示。
4、最后,大火煮开后转小火炖五分钟,如图所示,即可出锅食用。
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