濑尿虾怎么煮好吃啊？

Question

如题所述

Answer 1

椒盐濑尿虾
材料：濑尿虾500g，红尖椒2个，大蒜2瓣，椒盐粉2茶匙（10g），绍酒1汤匙（15ml），油20ml
做法：
1、将濑尿虾虾头尖角及虾足剪去，剔除杂物，用流动的水冲洗干净。红尖椒和大蒜洗净后分别剁碎。
2、大火烧开煮锅中的水，放入濑尿虾煮约3分钟，至五成熟，捞起，沥干水分待用。
3、大火烧热炒锅中的油（5ml）至七成热，放入红尖椒碎和大蒜碎爆出香味，盛出待用。
4、炒锅重新入油(15ml)，烧至七成热，放入焯煮过的濑尿虾，翻炒4分钟，调入绍酒，继续翻炒，炒到虾身干透，再加入炒好的辣椒碎和大蒜碎及椒盐粉，继续翻炒2分钟盛出即可。

盐水濑尿虾
材料：濑尿虾，冲菜丝，姜，葱，蒜，胡椒粉，盐
做法：
1.起油锅，爆香蒜头、下冲菜炒香。
2.将濑尿虾倒入锅中翻炒一下。
3.加姜、加水将虾煮熟，起锅前下盐、胡椒粉、葱调味。
4.成了，味道真的是很鲜甜哦，特别里面那一条红色的虾糕，爽。
椒盐濑尿虾的做法
推荐答案 做法一
原料：濑尿虾10只
调料：蒜茸3瓣、红椒1只、料酒、姜末、椒盐各少许。
佐料：植物油50克
做法
1. 将濑尿虾用水洗净。 蒜剁茸，椒切碎。
2. 将油锅烧热，入濑尿虾煎至外酥内软，滴料酒，铲起备用。
3. 将蒜茸、红辣椒、姜末入锅爆香。
4. 濑尿虾放入锅中炒匀。
5. 将炒好的濑尿虾加入椒盐即成。

Answer 2

皮皮虾怎么做才好吃，几个步骤教你做好濑尿虾，真香！

Answer 3

把虾割开一条口 放上蒜蓉和花生油 放点盐水 然后清蒸 那个鲜阿～

Answer 4

今晚才买了濑尿虾煮，男朋友吃得根本停不下来的节奏。

主料
赖尿虾一斤 青红辣椒各一小个
姜适量 蒜头适量 料酒 一小勺子

辅料
盐适量 蚝油适量
鸡精
简单炒赖尿虾的做法步骤

1. 赖尿虾洗净沥干水待用

2. 热油锅放入姜蒜，爆炒至虾变色，加入适量的盐，可加入一点点料酒去腥味，蚝油用少许水兑开放入炒匀加盖焖一分钟，最后加入少许鸡精继续炒干水份！

3. 上盘！

还有人喜欢吃椒盐濑尿虾，但是毕竟上火和油腻的。我个人不是很喜欢~追问

很详细，谢谢你的意见

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Answer 5

濑尿虾450克、大蒜50克、生姜50克、香葱25克、红椒2颗调味料：细盐1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙、五香粉1/8小匙、特细辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙制作方法：1.将虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外壳，冲洗干净。2.将大蒜，生姜，红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用。3.锅内热半锅油，将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用。4.锅内的油重新烧热，重新放入虾，大火炸约1分钟捞起沥净油。5.锅内留底油，放入姜，蒜，红椒，蒜爆炒出香味。6.再放入盐，胡椒粉，五香粉，辣椒粉，料酒炒至水份干即可。制作心得：1.这个虾虾要做到皮酥必须得下两次油锅炸，如果不喜欢炸的可以用炒的，但要多放油。2.做椒盐虾，盐的份量略放多一点，不然内部不容易入味。