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切菜时候 比如土豆 切完总粘在刀上 有什么好方法解决吗
如题所述
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推荐答案 2015-07-19
切菜不粘刀的方法有:
1、将菜刀清洗干净,把牙签用胶带粘在菜刀刀刃上方3-4厘米处即可。
2、切菜时在一旁准备些凉水,随时保持刀的湿度也是可以的。
3、在切菜之前,用胡萝卜片擦擦刀,也可以达到不粘刀的效果。
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其他回答
第1个回答 2008-12-14
我看过一个小窍门可以教给你,在一段透明胶带中放一根牙签,然后再把胶带横着贴到菜刀经常会粘到菜的地方,我试过绝对有用本回答被提问者采纳
第2个回答 2008-12-14
和刀是有关系的,用那种西式的很薄的刀子就是那个样子的,要是用那种很厚的看起来稍成劈行的刀子就好多了,注意下大厨们的刀子就明白了。
第3个回答 2008-12-14
呵呵
百度可真是奇怪了
什么问题都有哈
我天天做饭
切土豆是时候可没想这么多
粘上了 切完用水一洗了OK了
第4个回答 2008-12-14
刀沾点水
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