养生粥的食疗搭配方法有哪些?

如题所述

先说说我自己吧,气色不好,黑眼圈重到像天生遗传的,什么方法都治不好,体寒,特别是现在工作以后,开始腰酸背痛,最怕的是有腰椎盘突出和肩周炎。

于是开始关注了养生和塑身的知识,经过认真筛选和整理、实践,脸小了一圈,切记不要盲目节食、运动。只有坚持,没有一两天就能健康见效的事。

1,先说饮食,我本身口味就偏淡,所以对我来说坚持吃清淡的并不会是一件很难的事情。但是我每次坚持了一段时间就会突然想吃点大鱼大肉的感觉,但偶尔吃一顿没事,但是如果你连续两天都是大荤就没用了。最好一次都不要吃油腻和重口味,时间一久你会发现不仅身材自然瘦了连皮肤都变好了。

除此之外,有时间和金钱可以做一做按摩保养。

2,清淡不代表每天吃水煮菜,你可以加点调料,即便你吃了一次肉,也不代表你吃的不清淡了,清淡更多时候指的是一种适度。健康的饮食是需要高蛋白的,你可以适量选择去吃一些鸡蛋、肉类、维生素,丰富而不会过量最好。有油盐可以,但是适度。

3,前一天晚上若有空,杂粮粥+白煮蛋+巴旦木杏仁3颗+核桃一个+黑豆一把

粥是非常好的食物,补且温和。我的胃状况变好很大一部分得益于它。而且早上喝粥身体暖暖的,喝完很舒服。

粥一般是少量大米,加少量糯米调节口感,黑米、糙米、小米、燕麦、薏仁、莲子、山药、红豆。都是温性食物,不伤脾胃,补气血。胃比较脆弱的人要根据自身情况,选择性的煮。并不是越多越好,体寒的人就不适合常吃薏仁,因为薏仁是寒性的,经期切记不要加薏仁!!!

要祛湿气就最好不要加大米和糯米,口感虽然会差点,但是慢慢可以习惯。女生可以加红枣四颗左右、花生五颗左右,枸杞少许。都是补血的很适用,但多了会上火,自己拿捏分量。

核桃是明目和黑发的,女生男生都可以加三颗,但油脂含量高,太多会让肠胃有负担。写到这里我觉得肠胃不好跟核桃吃多了也有关系。

著名的三黑粥:黑豆、黑芝麻、黑米

黑豆可是个好东西呀,醋泡黑豆,但别直接拿醋泡黑豆,豆子要煮熟的。然后盛进玻璃罐子,倒醋。三天后就能吃了,胃不好的一天一勺。对眼睛、头发都很好。适合推荐父母和老人。可以冷藏,一次不要做太多。快吃完再做。

小米粥:养胃、清理肠胃。

红豆+赤小豆+薏米粥:祛湿美白

红豆+赤小豆+银耳(前一天泡好)+莲子+枸杞羹:补血

我室友常觉得这样费时间耗费精力,其实买粗粮自己回来煮,分到每一天绝对是比在外面买粥便宜的,养胃塑身的同时还省钱了。

粥在美丽朴素的碗里,认真喝完。一天心情都会平静美好。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-25

冬天是最宜进补的季节,如果吃,怎么吃,都是非常有讲究的。加上冬日天气寒冷,人的食欲也会增加。吃的东西多了,难免会出现积食、便秘等胃肠道问题。这时,给自己做一碗应时节的粥,既能养脾胃,还能补气血,让你这个冬天好好养生。贡膳廷推荐的这五款养生粥配方,你可一定要记下来哦!

枸杞麦冬山楂粥

枸杞有明目的功效,麦冬可以滋阴,山楂可祛除油腻。食用可促进胃肠道蠕动,改善便秘的情况。如果午餐吃的过饱,下午或晚上可吃一碗祛油解腻,改善脾胃。

材 料

枸杞子20g,麦冬15g,山楂2~3个,大米适量;

制作方法

1.将所有材料洗干净备用,随后将山楂去核去芯;

2.将适量大米淘洗干净后进行熬煮;

3.加入枸杞子、麦冬和山楂,熬煮至粘稠即可;

4.在出锅前可加入少量糖调味。

香菇里藜麦小米粥

香菇可帮助提升人体免疫力,藜麦具有丰富的膳食纤维可促进肠胃蠕动,小米可养脾健胃。搭配上适当的黄瓜、豆芽、土豆,让这碗粥又好看又好吃。如果家中孩子积食,可吃一碗改善哦!

材料

适量的香菇、藜麦、豆芽、黄瓜、土豆和小米。

制作方法

1.将香菇、黄瓜和土豆清洗干净后切成丁备用;将豆芽洗干净备用;

2.将香菇和土豆丁焯水备用,注意焯水的时间不宜过长,否则土豆会太软;

3.将藜麦和小米淘洗干净后,上锅煮至软烂;

4.随后将准备好的香菇、土豆丁、黄瓜丁和绿豆芽加入炖煮熟即可。

银耳百合地瓜小米粥

银耳、百合均有养心神、祛燥火的功效,地瓜和小米可保养脾胃,通过促进胃肠道蠕动,以改善因食肉过多而造成的肠胃不适。

材料

干银耳3~5g,百合30g,地瓜150g,小米50g,适量的小米、冰糖和蜂蜜,如需要可预备30g取芯莲子;适量的香菇、藜麦、豆芽、黄瓜、土豆和小米。

制作方法

1.将银耳、百合、莲子用清水泡软;

2.将地瓜洗净,随后去皮切块;

3.将小米淘洗干净后备用;

4.将所有食材下锅后,加适量水用大火烧开,随后改小火煮至粘稠即可;

5.可根据自己的口味加入适量的冰糖或蜂蜜,也可不放。

花生红枣小米粥

红枣具有补血益气的功效,小米安神,花生顺气。花生红枣小米粥可改善冬日疲劳,通过补足中气达到改善脾胃的功效。

材料

小米50g,花生50g,大枣10枚,蜂蜜30g。

制作方法

1.将小米淘洗干净,大枣去核;

2.将小米和花生上锅,加适量的水熬煮;

3.先用大火烧开后转小火,并放入大枣和适量的蜂蜜;

4.如不喜欢蜂蜜也可不放。

芋头山药大米粥

山药和芋头均含有丰富的膳食纤维,多吃可增加胃肠道的蠕动,改善便秘。将二者与大米熬煮成粥,效果更加且有助于提升免疫力。

材料

适量的大米、山药和芋头

制作方法

1.将芋头和山药去皮、洗净、切块;

2.将大米淘洗干净后加适量的水上锅煮开;

3.随后加入芋头和山药,转小火熬制粘稠软糯即可。

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