00问答网
所有问题
一般蔬菜的gb 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量检验哪些
如题所述
举报该问题
推荐答案 2016-08-08
新鲜蔬菜常见项目
铅 Lead 0.3 mg/kg(以Pb计)
镉 Cadmium 0.2 mg/kg(以Cd计)
总汞 Total mercury 0.01 mg/kg(以Hg计)
总砷 Total arsenic 0.5 mg/kg(以As计)
锡 Stannum 250 mg/kg(以Sn计)
铬 Chromium 0.5 mg/kg(以Cr计)
稀土 Rare earth 0.7 mg/kg(以稀土氧化物总量计)
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/0ZTnDITeBZeBjDDZIn.html
相似回答
gb2762
-2017
食品中污染物限量
答:
本标准所规定
的污染物
是指除农药残留、兽药残留、生物毒素和放射性物质以外的污染物。1.2 可食用部分 食品原料经过机械手段(如谷物碾磨、水果剥皮、坚果去壳、肉去骨、鱼去刺、贝去壳等)去除非食用部分后,所得到的用于食用的部分。 注1: 非食用部分的去除不可采用任何非机械手段(如粗制植物油...
gb2762
-2017
食品标准
答:
1. 根据《
GB
2762
-2017
食品安全国家标准
食品中污染物限量
》,该标准规定了食品中致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他对人体健康有害物质的限量。2. 标准明确了食品添加剂的种类、适用范围和最大使用量,以确保食品安全和消费者健康。3. 针对专供婴幼儿的主辅食品,标准提出了...
食品中
重金属
限量标准
(
国标
)?
答:
食品中重金属限量标准可参考国家强制
标准GB
2762
-2012 《
食品安全国家标准
食品中污染物限量
》的要求进行检测。GB 2762-2012 中规定了食品中铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇的限量指标。这其中铅、镉、汞、砷、锡、...
食品中
重金属
限量标准
(
国标
)
答:
中国实施的食物中重金属限量标准主要参照《
食品安全国家标准
食品中污染物限量
》(
GB2762
-2012),该标准自2013年6月1日起开始执行。该标准明确了铅、镉、汞、砷、铬等重金属在不同食品类别中的限量要求,包括谷物、蔬菜、水果、肉类、水产品、调味品、饮料和酒类等20多个大类。重金属对人体的...
大家正在搜
gb2762食品安全国家标准
gb2760食品安全国家标准
食品安全限量标准的定义
国标2761食品安全真菌毒素限
食品安全国家标准目录
食品安全限量标准
腌腊肉国家食品安全标准
卤蛋国家食品安全标准
食品铅含量标准国标
相关问题
新修订的中华人民共和国食品安全法规定,禁止将什么用于蔬菜
食品安全法中的霉变生虫怎么理解,比如新鲜蔬菜虫有个菜虫算生虫...
在蔬菜摊上买到了发霉的蔬菜,是商家拿的,这种情况适用于食品安...
运用经济生活知识.分修订食品安全法的必要性?
消防安全与食品安全的知识教育
怎样快速把冷冻的菜解冻?