为什么日本人和韩国人不像我国的北方人那样以面条为主食?

如题所述

日本和韩国从地理纬度与中国东北接近,但由于靠近海洋,收到海洋性气候的影响,天气寒冷的时候并不多,气候条件较之中国东北更好。日韩绝大多数耕地适宜于种植水稻而不是小麦,所以日本人和韩国人不像我国的北方人那样以面条为主食。
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第1个回答  2008-11-07
一是他们不是小麦主产区,吃面食的成本比米饭成本要大.二是他们的饮食文化远远比中国的原始.而面食文化是很能体现饮食精髓的一种.
第2个回答  2008-11-07
各地饮食习惯不同而已。
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