??肝癌是常见的恶性肿瘤之一,是一种消耗性疾病,如果膳食不当,可造成营养不良,使机体免疫功能下降,影响化疗效果及病人的康复。化疗药物作用于胃肠和大脑呕吐中枢,病人会出现味觉、嗅觉的改变,常引起食欲减退、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、便秘等胃肠道反应。这些反应因人而异、因药而异,可发生在用药后数小时及数日。下面一起了解一下:。1.防治化疗副作用的食物:猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。2.营养价值高的食物:防治恶病质,如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。3.宜多吃提高免疫力的食物:如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。4、多吃新鲜蔬菜和水果。经研究发现,在蔬菜中含有丰富的抗癌物质,如卷心菜、大葱、大蒜、白萝卜等。应多吃富含β胡萝卜素、维生素C、维生素A的食物。如芹菜、菜花、韭菜、生菜、蒜薹、胡萝卜、洋葱头、西红柿等。另外大豆中含有脂肪、蛋白质、矿物质、维生素E、磷脂及不饱和脂肪酸等丰富营养物质,可以多食用。水果如西瓜、香蕉、橘子、桃、菠萝、山楂、草莓、猕猴桃等。5、对肝癌化疗反应较重者,可采用少油或不放油的一些清淡爽口的生拌凉菜或一些酸性食物,起开胃作用。如如醋拌心里美萝卜,醋拌白菜心,素沙拉,银耳拌芹菜,胡萝卜丝拌豆芽,山楂糕拌鸭梨。同时还可使用简便易行,经济实惠的药膳食疗法,如香菇豆腐汤,海带芝麻饭,白花蛇舌草薏米莲子粥等。zdh
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