第1个回答 2015-02-18
糖尿病患者适量选用水有两大类:
类含糖量较低水;
另类含糖量虽高含有类似胰岛素作用物质具有降糖功能水荔枝、香蕉、沙田柚、山楂
糖尿病患者选择水4注意:
要选择含糖量少富含膳食纤维水黄瓜、西红柿、西瓜、草莓、樱桃等;或者选择富含胶水菠萝、杨梅等
要选择新鲜水要吃含糖分高水罐头;尽量少喝或者喝汁因汁膳食纤维较少
要监测血糖:当空腹血糖＞11.1毫摩尔/升时只能吃含糖量较低黄瓜、西红柿;当空腹血糖＜8.8毫摩尔/升时适量选用含糖量4%~8%西瓜、草莓、樱桃也吃少量苹、梨等
吃水要选择好时间般餐2小时多两餐之间每天吃1~2次每次吃25~50克般超过100克
部分水含糖量(百克水含糖克数):
●含糖量2%左右水有:黄瓜、石榴、西红柿等;
●含糖量4%~8%水有:西瓜、草莓、甜瓜、樱桃等;
●含糖量8%~13%水有:柠檬、鲜葡萄、李子、梨、菠萝、桃、苹、橘子釉子等;
●含糖量20%左右水有:香蕉、鲜山楂、鲜枣等;
糖尿病人吃水佳时间:
餐前吃水:水含有大量糖主要糖或葡萄糖均单糖摄入直接进入小肠被迅速吸收和利用因此,用水来补充糖分特别低血糖状态下作糖分和能量补充其作用迅速而有效水还含有大量膳食纤维进食产生饱腹感缓解身体对食物需求餐前进食水因糖分和膳食纤维两种成分作用,进食往往导致食用者食欲降低使正餐进食量减小从而影响蛋白质、淀粉和脂肪等摄入
餐吃水:多人喜欢或习惯餐马上进食水其实饭马上吃过多水会造成血糖浓度迅速增高增加胰腺负担;同时会阻碍甚至断体内消化过程增加肠道额外负担减少某些营养素吸收
两餐之间吃水:两餐之间糖尿病人进食水佳时期般每天上午9:00~10:00下午15:00~16:00或睡觉前2小时进食正常人每日进食1~3次水均种类和数量并无严格限制;糖尿病患者血糖稳定前提下每日两餐间摄取次低糖型或等量糖水西瓜、猕猴桃、苹、梨等数量约200克
糖尿病患者要适量吃水
生活许多糖尿病患者视水敌人点都敢碰们认水含糖高影响血糖稳定会加重病情新鲜水对人体健康起着缺少作用糖尿病患者究竟能否吃水答案应该肯定糖尿病患者吃水好吃多少则大有讲究
首先水含有糖分除糖、蔗糖外还有相当部分多糖形式存(胶、膳食纤维)人体对胶和膳食纤维吸收慢甚至吸收所适当吃些含胶、膳食纤维丰富桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等会导致血糖大幅度波动另外胶、膳食纤维还有助于延缓胃排空增加饱腹感促进毒物排泄等作用次吃水量宜太大般每天250克限
其次目前糖尿病饮食观高碳水化合物、低脂肪也说对脂肪限制较严格而相应地放宽了碳水化合物限制标准高也相对而言从广义看米、面、糖都属碳水化合物专家认提高饮食碳水化合物含量降低脂肪比例对改善血糖耐量有较好效所必过于刻意忌食水
另外目前医学界已经认食品互换法价值所谓食品互换法指总热量范围内卡路里相等食品互相置换只要总热量超标每日食谱安排得尽能花样丰富美味口增加糖尿病患者生活乐趣改善们生活质量事实证明种食品互换法避免饮食过于单调带来维生素、矿物质摄入足等问题所只要遵守基本膳食控制原则食谱安排水成分某些含糖量特别高柿子、鲜枣、荔枝也少量品尝
第2个回答 2015-02-18
你好，水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外，还有相当一部分以多糖形式存在，如果胶、膳食纤维，人体对果胶和膳食纤维吸收慢，甚至不吸收。 所以，适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等，不会导致血糖大幅度波动。糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。
糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
富含维生素b和维生素c的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。
第3个回答 2015-02-18
你好，水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外，还有相当一部分以多糖形式存在，如果胶、膳食纤维，人体对果胶和膳食纤维吸收慢，甚至不吸收。 所以，适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等，不会导致血糖大幅度波动。糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。
糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
富含维生素b和维生素c的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。
第4个回答 2015-02-18
水果中 的草莓、猕猴桃等可首选，香蕉、荔枝、龙眼和葡萄等含热 量较高， 建议不宜多吃。食糖、蜂蜜、巧克力、甜点等双 糖、单糖食物应避免。蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等也 应适量摄入。本回答被网友采纳