上火的吃什么菜好 吃什么水果好

如题所述

上火了,可以吃地皮菜,地皮菜有清火去火的作用,下面介绍一道地皮菜炒木耳鸡蛋做法:

食材准备:地皮菜,木耳,鸡蛋,青红椒



1、地皮菜倒入清水内清洗干净,青红椒切丝儿备用。

鸡蛋磕破打入碗内,加入适量的盐把鸡蛋打散。



2、把清洗好的地皮菜倒出控水,并用手挤干净多余的水份,然后把地皮菜倒入鸡蛋液内,香葱和辣椒也倒入碗内搅拌均匀。木耳泡发清洗备用。



3、下面开始上火制作,锅上火烧热加入适量的植物油,热锅凉油滑一下锅,这样炒鸡蛋的时候不容易粘锅。

4、锅内留少许底油,倒入地皮菜和木耳,以及鸡蛋炒制,把地皮菜和鸡蛋炒香,炒嫩熟即可出锅装盘。简单的去火菜就做好了。



地皮菜也叫地木耳、地耳,含有多种营养成分及人体所需的微量元素,例如维生素、胡萝卜素、蛋白质、糖类、磷、铁、锌等,是营养补品。

蛋白质和氨基酸的含量都很高,也能补钙、补铁,有补中益气、滋养肝肾、降脂明目、清热去火的作用,对夜盲、脱肛等病症也有一定的疗效。

食用方法上可以炒鸡蛋,色味俱佳,还可以炖豆腐、凉拌、煲汤。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-05-11
吃雪梨吧。可以润下。或者是火龙果。木瓜都是可以的。挺不错的。感觉就是。
第2个回答  2021-05-11
上火吃的水果有:柚子、荔枝、枣子、苹果、香蕉
吃的时候可以辅佐适当的一些蜂蜜,不要吃过多甜辣的食物

卷心菜、菠菜、青菜、芹菜。蔬菜中的大量纤维素可以促进肠蠕动,使大便顺畅。
第3个回答  2021-05-11
我觉得上火吃点清凉的菜品比较好,比较清淡的菜品,比如说苦菜凉拌苦菜,还有芹菜之类的水果呢,吃点苹果比较好。
第4个回答  2021-05-12
下火可以吃。清拌黄瓜。生菜。蔬菜。可以炒着吃。清淡一点。另外,可以吃火龙果。可以吃蒲公英清火最好。
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