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马蹄煮熟后是脆的还是软的
如题所述
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推荐答案 2023-12-10
脆的。马蹄含有丰富的蛋白质,煮熟之后蛋白质会变嫩,吃起来就是脆脆的,所以马蹄煮熟后是脆的,使得马蹄更加易于消化吸收。
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马蹄煮熟是脆的
吗
答:
马蹄煮熟后,口感应该是脆嫩的,而不是单纯的脆
。马蹄含有丰富的淀粉质和蛋白质,煮熟后淀粉质会变软,而蛋白质会变嫩,使得马蹄更加易于消化吸收。当然,如果煮过头了,马蹄就会变得泥泞、味道不佳。马蹄是一种营养丰富的食材,它富含多种维生素和矿物质。
煮熟的荸荠是脆的还是
面的?
答:
煮熟的荸荠是脆的
。补充:荸荠又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,...
荸荠煮熟是脆的还是
面的
答:
1、
一般来说,荸荠煮几分钟的味道比较脆
。不过,如果煮久了,味道就是面的。不过,对于生荸荠来说,整体口感并没有那么爽口。因此,仅凭品尝荸荠的脆性,很难判断是否成熟。建议看颜色变化。一般来说,煮熟后颜色会更透明。如果你用筷子戳它,很容易被戳破。2、 如果只是油炸或做成馅,还是清脆爽口...
马蹄煮熟后是脆的还是软的
答:
脆的
。马蹄含有丰富的蛋白质,煮熟之后蛋白质会变嫩,吃起来就是脆脆的,所以马蹄煮熟后是脆的,使得马蹄更加易于消化吸收。
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