给娘家打酒钱与彩礼是两个不同的概念，其区别主要如下：
定义：给娘家打酒钱是指男方在结婚前往女方家中赠送一定金额的酒水费用，以示尊重和感谢对方家庭的支持和照顾。而彩礼则是女方提出的要求，男方按照女方意愿支付一定金额的财物或者现金，以表示自己的诚意和善意。
礼仪：给娘家打酒钱通常是作为婚前礼仪的一部分，主要是为了表达感激之情。而彩礼则是在法律上规定的法定礼金，属于正式的婚姻登记程序之一。
目的：给娘家打酒钱的主要目的是表达感激之情，加强双方家庭的关系。而彩礼则既有表达诚意的作用，也具有实际的经济考虑，例如可以帮助新婚夫妇缓解一部分婚后经济压力等。
总之，虽然给娘家打酒钱和彩礼都是与婚姻有关的礼金，但其意义和应用场合是不同的。在实际操作中，应根据当地习俗、法律等相关规定进行合理安排和支付。