快餐店装修要如何省钱

Question

如题所述

Answer 1

快餐店装修要如何省钱
1、科学规划餐厅使用面积
在装修这一点上，其实很多人都容易忽视规划使用面积这个点上，有的人注重设计，整个餐厅设计十分新潮，但真正的使用面积却相当少，有的人为了谁先装客充足话，餐厅内部便大篇幅的摆放餐桌餐椅，而留个员工使用的服务面积和后厨的面积几乎不剩多少。
其实关于餐厅装修，重要的是讲究一个科学合理，尤其是在使用面积的规划上，要特别的进行规划。比如厨房的使用面积和前厅的服务区域、用餐区域，都要进行科学的划分。
通道的宽度要适中，不能过宽也不能太窄，店门口要足够宽，店内部分要根据具体位置进行设计，可以适当的狭窄一点，尤其要注意的是收银台不要设在入口处;取餐路线一定要与餐具回收路线分开，这样既能快速准确地回收餐具又不影响客人用餐。
2、不懂装修不要紧，但一定要懂装饰
不知道大家有没有留意，近的很多餐厅，不管是复古风格还是现代风格还是各种风格，他们店内的装饰或者是物件都很是吸引人，而且装饰方面做的越精致的餐厅，顾客也是蛮多。另外还可以在网上看看那些网红餐厅，基本上餐厅的每一个角落都能成为PO照片的好地方。那么根据这些，其实不难看出，新时代新餐饮，餐厅可以走简装修风格，但装饰方面要做到位，通过装饰来凸显餐厅的特色。
装饰的话，不仅能增加店内的特色，同时也是装修省钱的一种方法，并且还能缩短装修的工期，重要的是可以根据消费者喜欢的点或者是类型来进行装饰元素的更换和增减，省心省力更省时。
3、后厨装修重质量，这样能省掉很多
很多时候，老板们开店在装修上门总想着省钱省钱，省着省着就会省到后厨，很多东西都是只要有的态度带过，其实不然，在装修这一块，一次性的把后厨装修搞好，在后续的经营过程中能省不少的钱。
装修初期，虽然很多设备为了省钱可以选择次一点的，其实不然，装修当时是省钱了，但是在后期，如果产品质量不到位，成天成天的修改，更是浪费!
所以，在装修方面，省钱的做法是把后厨装修好，特别是排水防水排烟这些方面，装修必须保证质量并重视细节，不要等到运营过程中发现相关问题时后悔莫及，造成严重的损失。