蜜蜂中的多种品种可以产蜜，包括但不限于中华蜜蜂、意大利蜜蜂、卡蜂等。
解释：
1. 蜜蜂是一种社会性昆虫，它们通过采集花蜜来制造蜂蜜储存于蜂巢内。部分蜜蜂品种产生的蜂蜜量大且质量优良。
2. 中华蜜蜂是我国本土的一种蜜蜂品种，其采蜜能力强，产的蜂蜜质量好，含有丰富的营养物质。此外，中华蜜蜂适应性强，能在多种环境中生存。
3. 意大利蜜蜂是从国外引进的品种，其采蜜和产蜜能力同样出色。它们通常适应温暖湿润的气候，在我国部分地区被广泛饲养。
4. 卡蜂也是蜜蜂中的一种品种，它们产的蜂蜜质量高，受到养蜂人的喜爱。卡蜂适应性强，能够在多种气候条件下生存和工作。
总之，这些蜜蜂品种都具有产蜜能力，为人类提供优质的蜂蜜资源。
注意：虽然大部分蜜蜂都能产蜜，但不是所有蜜蜂都适合作为商业养蜂的对象。在选择养蜂品种时，还需考虑当地的气候条件、蜜源植物等因素。