芒果芋圆西米露怎么做

Question

如题所述

Answer 1

芒果芋圆西米露

主料

芒果根据个人口味    牛奶一袋    西米适量    

辅料

芋圆适量    

芒果芋圆西米露的做法步骤

1. 先把紫薯蒸熟，去皮，用汤匙压成紫薯泥。因为刚蒸熟紫薯有点水分，添加适量木薯粉和均匀些，如果有点干，加点水。待两者和着粘黏，就可以搓成圆或者方的。2.把水烧开，倒入搓好的芋圆，待芋圆浮起来即可出锅，过冷水，使芋圆更加Q爽。3.把西米倒入热水中沿一个方向搅拌，待搅拌一定时间关掉火，让西米闷熟不会有白心。

2. 待芋圆、西米装入碗中，加入牛奶(椰子汁也可)，加入适量蜂蜜。2.把芒果切好，放入碗中，搅拌下，芒果香、牛奶香、蜂蜜香、紫薯味各有特色各有融合

3. 放入冰箱冰冻一段时间，不能结冻哦。好吃。