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    • 贡菜鱼蛋的做法，贡菜鱼蛋怎么做好吃，贡菜鱼蛋

    如题所述

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    推荐答案   2017-05-26
    用料
    主料

    贡菜50克

    鱼丸200克

    彩椒20克

    辅料
    æ²¹
    20克
    盐
    5克
    蚝油
    3克
    蒜
    5克
    贡菜鱼蛋的做法
    1.
    把贡菜干剪成段，用清水浸泡30分钟

    2.
    鱼蛋解冻，洗净

    3.
    贡菜捞起沥干水分，彩椒切块，蒜子去衣，切成蒜末

    4.
    起油锅

    5.
    爆香蒜末

    6.
    放入彩椒

    7.
    加入贡菜

    8.
    加入鱼蛋，加入盐和蚝油，加点水，盖上盖，焖煮3~5分钟便可

    9.
    清清爽爽的贡菜鱼蛋就OK了

    烹饪技巧
    贡菜是干的，所以一定要浸泡至软，可以煎开再浸泡，也可以浸软再切段
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-05-26
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