食品厂跟单员的岗位职责及工作流程是什么？

Question

如题所述

Answer 1

食品厂跟单员的岗位职责及工作流程如下：
1.
接受上级工作指示和客户信息，必要时将该信息传达给公司内部对应部门。
2.
听从上级管理意见，听从其他部门，特别是生产部门关于交期的意见；
3.
每日下车间追查生产状况是否可以满足客户交期。
4.
客户样品管理：
1）当工程接到新产品单时，配合工程向客户寻求相关资料，
2）当客户有交货需求时，督促工程迅速完成样本工作。
3）如送样前客户提出交货，要求客户提出预产FORCOST或其他生产排程依据，以方便安排生产。
4）当工程送样达成，参与新产品发布会，在会议前后时向客户讯证，并索要正式订单。
5）将工程确认的样品，按册记录发放给品质部门，作为量产的管制依据。
6）如品质部门或客户对样品提出疑问，将信息传达给工程处理。.
5.
下单跟单工作：
1）追客户下预测或其他生产排程依据，以方便安排生产。
2）依据客户订单下公司内部制造命令单通知各部门做好生产准备工作，并做好工单发放记录，避免造成有单无货或有货无单情况。
3）审核生产日报表，进行工单产能结算工作，以追踪工单达成情况
4）开立发料通知单给生产部门和物料员，通知其部门做好物料的准备工作。
5）如有其他物料需要领取的，审核领料部门是否领料正常。
6）督促PC计划员依据客户交期情况，与生产部门协商制订生产计划表，并依据生产状况和客户协商交期。
7）如公司生产量或生产工艺无法达成客户交期需要外发供应商的,开立外协申请单给外协跟单员。

Answer 2

生产跟单是一种管理职业，跟单-订单。即，如果公司根据客户要求生产一种产品，那么，在生产中就要有个人去执行管理，让整个生产围绕客户的要求制作生产，根据客户要求，分配生产任务。生产跟单又叫跟单员，就像公司的跟单，即跟随客户的订单，不仅负责把客户的要求分配到生产任务中，还负责管理监管这个订单的产品的质量、标准、规格要求是否符合客户订单要求，最后还应根据交货期分配安排装车时间、还有的要及时联系客户，查看客户的满意度，这也有的是售后客户联系，总之就是做好客户的订单，跟单员就负责整个单子的全部流程。接单---安排---分配----生产----查验---装货---跟客户联系---获取满意度。
跟单员职责：
跟单文员工作职责
跟单文员工作职责
每日工作内容：
1.接受上级工作指示和客户信息，必要时将该信息传达给公司内部对应部门。
2.听从上级管理意见，听从其他部门，特别是生产部门关于交期的意见。
3.每日下车间追查生产状况是否可以满足客户交期。
4.客户样品管理：
1）当工程接到新产品单时，配合工程向客户寻求相关资料，
2）当客户有交货需求时，督促工程迅速完成样本工作。
3）如送样前客户提出交货，要求客户提出预产FORCOST或其他生产排程依据，以方便安排生产。
4）当工程送样达成，参与新产品发布会，在会议前后时向客户讯证，并索要正式订单。
5）将工程确认的样品，按册记录发放给品质部门，作为量产的管制依据。
6）如品质部门或客户对样品提出疑问，将信息传达给工程处理。
5.下单跟单工作：
1）追客户下FORCOST或其他生产排程依据，以方便安排生产。
2）依据客户订单下公司内部制造命令单通知各部门做好生产准备工作，并做好工单发放记录，避免造成有单无货或有货无单情况。
3）审核生产日报表，进行工单产能结算工作，以追踪工单达成情况
4）开立发料通知单给生产部门和物料员，通知其部门做好物料的准备工作。
5）如有其他物料需要领取的，审核领料部门是否领料正常。
6）督促PC计划员依据客户交期情况，与生产部门协商制订生产计划表，并依据生产状况和客户协商交期。
7）如公司生产量或生产工艺无法达成客户交期需要外发供应商的,开立外协申请单给外协跟单员。本回答被提问者采纳