美国唐人街的中国菜和中国的一模一样吗？

Question

如题所述

Answer 1

中国菜的口味逐渐被世界人欢迎，所以在世界各地，有很多的中国菜馆，当然所有的国家来说，只有美国的中国菜馆最多，因为再美的华侨数量也是巨大的。

美国唐人街的中国菜馆保守估计在100家以上，从这一点也能够看得出美国人对于中国菜的喜爱，其实在美国唐人街的中国菜，与我们中国传统的菜式有所差别，在口味上要更重一点。

其实我个人觉得最能代表中国口味的菜肴，就是鱼香肉丝还有锅包肉。这两个美食也是比较受美国人欢迎的菜品。

但是在美国这种菜的口味偏甜一些，而且甜味比较重，因为美国人喜欢吃甜食。我们要知道中国地大物博，在美食这一板块上就有着很大的差别。

除了8大菜系之外，还有很多的地方特色，所以各个地方的口味也是各不相同，所以我觉得美国唐人街的中国菜，也并不能说它与中国菜的口味不同，因为在我们本身的地域上，口味上就产生了很大的差别，简单的来说豆腐脑这个菜，在北方人是喜欢吃咸口，而南方人吃豆腐脑喜欢吃甜口。

作为一个北方人，我真的无法接受甜豆腐脑。除了南北地方差异，单看东北来说，在饮食上都有不同的出处，锅包肉这个菜，算得上是东北一道特色美食，辽宁这边锅包肉喜欢偏甜一些的番茄口味，而黑龙江那边的锅包肉属于那种微微带着咸味儿的锅包肉，所以说美食文化博大精深，中国也是一个讲究吃的民族，在这一方面蕴含着很多传承在里面。

Answer 2

当然不一样，中国菜传出国门大都会经过改良才会吸引更多外国人来品尝的。

Answer 3

肯定不可能一模一样呀，因为毕竟唐人街的中国菜还要迎合很多美国人的口味，味道上应该偏甜一些。

Answer 4

一模一样说不上，但是百分之八九十相似应该是有了，唐人街的中国菜都是中国人做的，但是并不一定是专业的。

Answer 5

当然不能说一模一样，但是大部分在他唐人街的都是中国人，很多味道都是差不多的。