请问山西有什么特产？

Question

如题所述

Answer 1

1、刀削面，是山西的特色传统面食，山西刀削面中厚边薄，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。

2、莜面烤彬姥，是山西高寒地区著名的传统面食小吃。它工艺讲究，成形美观，口感劲道。

3、闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点。吃起来酥沙香甜、不粘不腻，久不变质。

山西特产

山西锣鼓，锣鼓是一种传统鼓乐，它以粗犷、剽悍、雄奇、自然的地域特色，表现了黄河儿女纯朴、率直、激昂、豪迈的情怀，因而被誉为“中国第一鼓”。其中威风锣鼓以浓郁的地方气息，鲜明的民族风格、强烈的时代风韵有机融合，观赏后令人激动万分。

剪纸，山西剪纸是最古老的传统民间艺术之一，是一种扎根民众之间，与人民生活紧密关联，为千家万户增色添喜的一种民间艺术形式。剪纸具有北方地区粗犷、雄壮、简练、纯朴的特点。民间的能工巧手以形传神，表达出巧意、新意、美意。