在金庸的经典小说《笑傲江湖》中，酒与酒杯的搭配被作者巧妙地融入故事的描述中，赋予了不同美酒独特的品味体验。以下是章节中的几个例子：
1. 喝汾酒，金庸建议使用玉杯，如同唐人诗句所描绘的：“玉碗盛来琥珀光”，玉器的温润能提升酒的色泽。
2. 关外白酒虽然酒质醇厚，但缺乏芳冽之气，犀角杯的选用能增添酒的香气，使其更为醇美，正如古人所云，玉杯增酒色，犀角杯增酒香。
3. 葡萄酒需用夜光杯，如古诗所述，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。夜光杯使酒色接近艳红，增加了饮酒的豪迈气概。
4. 高粱美酒，作为最古老的酒，应选用青铜酒爵，以品尝古意。米酒虽甘甜，宜用大斗痛饮，才能显现英雄气概。
5. 百草美酒，香气四溢，需用古藤杯来衬托其清香。百年古藤制成的杯子，能增添饮酒时的雅致。
6. 绍兴状元红，选用北宋古瓷杯最为适宜，南宋瓷杯虽可用，但已显衰败。元瓷则显得粗俗。
7. 梨花酒需用翡翠杯，白乐天的诗句描绘了杭州酒家的场景，翡翠杯与梨花酒相映生辉，增添了饮酒的诗意。
8. 玉露酒如珠细泡，用琉璃杯盛放，透明的杯身更能显现出酒的细腻与美妙。
这些酒杯的选择，不仅仅是品酒的工具，更是一种文化和情感的延伸，每一种酒与杯的搭配，都体现了作者对于角色性格和情境的精细描绘。
酒杯，用来饮酒的器具。基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。相关资料表明最早的陶制酒杯产生于中国新石器时代的大汶口文化时期。