中国水牛科学目录
第一章 绪论
第一节 发展水牛业的重要意义: 水牛业的提升对于农业经济与生态平衡具有深远影响，它在农业多元化和可持续发展中占据关键位置。
第二节 中国发展水牛业的概况: 中国拥有丰富的水牛资源，历史传统与现代实践相结合，推动着行业的稳步发展。
第三节 世界水牛业的概况: 世界范围内，水牛业作为重要农业资源，各国都在探索其潜力与优化管理策略。
第二章 水牛分类及特性
第一节 中国水牛的起源和驯化: 深入研究中国水牛的起源，揭示驯化过程中的关键里程碑。
第二节 水牛在动物分类学上的地位: 强调水牛在生物分类体系中的独特位置，科学解析其生物分类学特征。
第三节 中国水牛的生物学特性: 详细探讨中国水牛的生理、生态特性，展现其生态适应性。
第四节 水牛生态学效应: 分析水牛对环境的影响，以及其在生态系统中的重要作用。
第九章 水牛的产品及其利用: 深入剖析水牛的各类产品，包括乳制品、肉类和役用价值，以及如何有效利用这些资源。
第十章 水牛乳业开发模式和实施: 探讨针对中国水牛的乳品开发策略，以及实际实施步骤和前景展望。
参考文献: 各章节内容的详细科学依据和研究资料。