为什么外国人那么爱吃中餐？

Question

如题所述

Answer 1

01 零食（辣条，老干妈）：辣条和老干妈是中国特色零食，陪伴无数人的童年。外国朋友认为辣条口感和气味独特，有点像肉制品，辣而香，带有一丝甜味。老干妈则常搭配米饭和馒头食用，外国朋友也喜欢用来搭配吐司、热狗、披萨和咸面包等。
02 主食（饺子，蛋炒饭）：中国的饺子种类丰富，有多种馅料和烹饪方式，深受外国朋友喜爱。相比之下，外国的饺子并非同一品类。一些外国朋友表示，他们更偏爱中国的饺子。然而，饺子在国外的价格较高，有时一小份就价值十几美元，比汉堡包还贵，这让一些外国朋友感到有些吃不起。
03 糖醋口菜品（宫保鸡丁，糖醋里脊）：外国朋友普遍喜欢中国糖醋口味的菜品，如糖醋里脊和宫保鸡丁。这些菜品的美味，尤其是酸甜汤汁的口感，让他们难以抗拒。因此，外国中餐厅的菜品通常会勾芡，以呈现出浓郁、色泽鲜亮的汤汁。
04 家常菜（番茄炒蛋）：番茄炒蛋是中餐中的国民家常菜，受到外国朋友的喜爱。他们认为这道菜简单自然，即使炒完之后也能看出使用了哪些食材。这种搭配无论怎样调整都不会难吃，而且味道就是食材的本味，既漂亮又下饭。
05 传统美食（火锅）：中国的火锅种类繁多，包括北方的铜锅涮羊肉和南方的麻辣牛油锅等。许多外国朋友对火锅情有独钟。一位外国友人首次尝试四川火锅时，因为不太接受内脏，所以开始时有些犹豫。但在尝试之后，他感叹好吃得仿佛打开了新世界的大门，从此对火锅爱不释手，即使不知道具体是什么食材，也愿意尝试。