陕西和甘肃交界处是关中平原。
关中平原位于中国中部，是一个著名的农业区，被誉为“天府之国”。这个平原地处陕西中部，东起潼关，西至宝鸡，是黄土高原上一个肥沃的平原。关中平原由渭河、泾河、洛河等河流冲积而成，土地肥沃，气候温和，适合农作物生长。这里种植的农作物主要有小麦、玉米、棉花、油料等，是中国的重要粮食和棉花生产基地之一。
关中平原历史悠久，文化底蕴深厚。这里是中华民族的发祥地之一，有着丰富的历史文化遗产。秦始皇陵、兵马俑、大雁塔等世界闻名的历史遗迹就位于此地。此外，这里还有许多古老的村落和传统的手工艺品制作技艺，如剪纸、皮影戏等，这些传统文化的传承和发展对于弘扬中华文化具有重要意义。
在现代化进程中，关中平原的发展也十分迅速。这里已经形成了以机械、电子、纺织、化工等为主的工业体系，同时旅游业也蓬勃发展，吸引了大量国内外游客前来观光旅游。随着国家对西部地区的开发力度不断加大，关中平原的未来发展前景将更加广阔。
关中平原的特产
1、关中八宝：关中八宝是关中平原的特色农产品，包括小麦、玉米、高粱、大麦、黄豆、绿豆、黑豆、豌豆等八种粮食作物。这些作物在关中平原的肥沃土地上生长，品质优良，营养丰富，是人们餐桌上的美味佳肴。关中八宝的种植历史悠久，已经成为关中平原农业文化的重要组成部分。
2、临渭葡萄：临渭葡萄是关中平原的特色水果，以其优良的品质和独特的风味而闻名。临渭葡萄主要种植在渭南市临渭区，品种繁多，口感甜、水分足，很受消费者欢迎。临渭葡萄的种植历史悠久，早在唐代就已经有记载。如今，临渭葡萄已经成为当地农民的重要收入来源，并且通过不断的技术创新和品种改良，品质和产量都得到了显著提高。
以上内容参考：百度百科-关中平原
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