苏轼的故事有很多，其中包括“出人头地”、“东坡肉”、“苏轼退房”和“诗词几时有”等。
“出人头地”这个故事，讲述的是苏轼在参加科举考试时，主考官欧阳修误以为他的文章是自己弟子曾巩所作，为了避嫌将其列为第二。但当欧阳修知道真相后，对苏轼的才华极为称赞，并在放榜后对人说：“吾当避此人出一头地！”，意为“我应当让这个人出人头地”。这句话后来演变成了成语“出人头地”，用来形容人才能出众，超越他人。
“东坡肉”的故事则是苏轼在徐州任知州时，遇到黄河决口引发的洪水灾害。他身先士卒，带领全城百姓筑堤抗洪，终于保住了徐州城。百姓们为了感谢他，纷纷杀猪宰羊送到州府。苏轼推辞不掉，便让家人将肉做成红烧肉，回赠给参加抗洪的百姓。这道菜逐渐在民间流传开来，被称为“东坡肉”。
“苏轼退房”的故事发生在苏轼晚年，他被贬到海南儋州。当时他租了一间房子，住了不久后发现这所房子的风水不利于主人，于是他决定退房。在与房东商议退房事宜时，他不仅没有计较已经住过的日子，还将剩余未住的租金如数退给了房东。这个故事展现了苏轼的豁达和诚信。
“诗词几时有”的故事则是关于苏轼创作《水调歌头·明月几时有》这首词的背景。当时苏轼因为政治原因被贬到密州任知州，不能与家人团聚。在中秋之夜，他望着明月，思念弟弟苏辙，于是写下了这首脍炙人口的词作。这首词通过描绘月夜的美丽景象和抒发对亲人的思念之情，表达了苏轼乐观旷达的人生态度和对美好生活的追求。
这些故事不仅展现了苏轼卓越的才华和广泛的兴趣爱好，还表现了他正直、豁达、诚信等优秀品质。这些品质使他成为了中国历史上备受尊敬的文化巨匠之一。
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