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黑糖和红糖有什么区别
如题所述
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推荐答案 2023-12-12
我认为黑糖和红糖的区别在于提炼制法、颜色深浅和营养价值。黑糖是熬制时间更久的红糖，颜色更深，营养价值更高。
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黑糖和红糖有什么区别
答：
我认为黑糖和红糖的区别在于提炼制法、颜色深浅和营养价值
。
黑糖是熬制时间更久的红糖
,颜色更深,营养价值更高。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 新媒体运...
红糖和黑糖
的
区别
是
什么
答：
黑糖和红糖的区别 1、
工艺
黑糖的制作工艺更加复杂，熬炼时间更长
，对于营养成分的驯化时间更久，火候更足。2、
营养物质 黑糖颜色比一般红糖颜色要深
，甘蔗含有多酚类物质，在特种环境下颜色容易变深，而多酚类物质对于人体健康是有益处的。3、
焦糖味 黑糖有焦香味，红糖没有焦香味
，焦香与蔗香的结合...
红糖
,
黑糖
的
区别
究竟在哪儿
答：
3、颜色深浅：红糖和黑糖两者之间颜色的深浅是由于熬煮糖浆的时间长短不同而造成的
。黑糖的熬煮时间比较长，糖浆经浓缩后制成的糖砖呈现近乎黑色的外观。至于两者之间形态和粗细的差异则是因为再加工的方式不同而导致，因而常见有切割成不同大小的糖砖以及研磨成粉状的糖粉。4、无论是红糖、黑糖、黄糖、白...
黑糖和红糖
的
区别
答：
1、颜色不同
黑糖和红糖两者之间颜色的深浅是由于熬煮糖浆的
时间长短不同而造成的
。黑糖的熬煮时间比较长，糖浆经浓缩后制成的糖砖呈现近乎黑色的外观。2、
提炼制法不同
无论是红糖，黑糖，黄糖，白糖还是冰糖，起初的提炼制法的都是一样的，之所以会成为不同颜色和形态的糖，原因在于最后精制与脱色的...
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