山东炒鸡

如题所述

山东炒鸡

材料:葱姜蒜、青椒红椒、花椒、干辣椒、甜面酱和调味料

具体做法

1.锅中热油,下姜段爆香

2.下花椒、干辣椒,炒几秒,下鸡肉块,翻炒至鸡肉变金黄色

3.加入五香粉、2勺甜面酱、2勺生抽、1勺老抽继续翻炒

4.倒入开水,在汤汁中加盐、醋调味

5.加入蒜粒、葱段,最后放青红椒,翻炒几下就可以出锅啦!

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