赣榆杂烩汤的做法

Question

赣榆杂烩汤的做法

Answer 1

杂烩汤的做法
食材
主料瘦肉100g西红柿2个牛肉肠150g菜苔100g葱30g
辅料油适量蒜适量生抽适量淀粉适量盐适量
步骤

1.原料

2.葱切段，其它原料切片。

3.瘦肉加淀粉和生抽。

4.拌匀腌制。

5.锅里下油爆香葱白和蒜片。

6.下菜苔和牛肉肠翻炒。

7.加水，放西红柿同煮。

8.水开后再煮三分钟，下肉片快速划散。

9.煮至肉片变色，下少许盐调，撒上葱叶出锅。