如题所述
1. 脆皮肠火锅:脆皮肠可以作为火锅的涮品涮食,清新鲜美。2. 脆皮肠炒食:脆皮肠可以切片后搭配辣椒等做成炒菜食用,香脆味浓。3. 脆皮肠煎食:脆皮肠也可用油煎熟后食用,口感脆爽。主料:香肠:12个辅料:植物油:适量步骤:将脆皮肠切麦穗刀 ;平底锅刷薄薄的一层油,调最小火 ;放脆皮肠下去煎至两面微黄即可盛出(煎的过程大概一、二分钟就足够了)4. 脆皮肠烧烤:脆皮肠也可以烤熟之后粘佐料辣椒,孜然等食用。