海参在夏季休眠期能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

1什么时候是吃海参的最佳季节
一年四季都可以吃，最佳季节在春秋两季
海参是一种温补食品，一年四季都可以吃。就海参本身来说，因为不能耐受高低温，所以夏天和冬天会进入休眠期，相对来说不会发育太多，而且全身会比较瘦，营养成分也没有春秋季高，所以海参在春秋季最丰满，春秋季吃最好。
2哪些人不适合吃海参
1.0-2岁婴幼儿:海参中的蛋白质主要是胶质蛋白，难以被婴幼儿完美吸收，因此其海参的营养价值相对较低。不过体质虚弱的孩子可以吃一点作为进补。
2.肝肾功能差的人:海参含有非常高的蛋白质，会增加人体肾功能的负担。
3.对海鲜过敏的人:海参属于海鲜。对于海鲜过敏的人来说，不适合吃，可能会有过敏反应。
3一周吃多少最好的海参
4-7个中等大小的海参
一个健康的成年人每天吃的海参不超过50-100g。建议一天只吃一个中等大小的海参，这样会有更好的滋补效果，便于人体充分吸收。对于老年人来说，他们的消化系统不如年轻人。一天一个中等大小的海参建议分开吃，主要是不太勤快。对于婴儿来说，消化系统不能很好的吸收海参，所以一周吃1-2个海参就够了。对于一些疾病患者或特殊人群，根据自身情况，适量食用海参。