学生吃什么干果好

如题所述

中秋、国庆假期里,不少家庭都会准备丰富的食物团聚在一起,享受愉快的假期生活,其中坚果类食物是必不可少的。

很多小朋友都十分爱吃坚果,也因为其丰富的营养和出名的补脑等效果,许多妈妈都将坚果作为儿童零食的首选给小朋友解馋。

不过坚果也不是吃得越多越好,孩子食用时也有不少需要注意的事项,这些都是家长们需要注意的!下面我们一起来看看适合孩子们吃的坚果都有哪些惊人的功效吧!

榛子——坚果之王

营养价值:

榛子的营养物质含量最高,有着“坚果之王”的称号。榛子中的维生素E占了36%,所以榛子有很好的护肤效果,也能够增强宝宝的免疫力。榛子中的钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

另外,值得一提的是,榛子中含有人体所需的8种氨基酸,其含量远远高过核桃,这在坚果家族中可是很少见的。它还富含β胡萝卜素,儿童经常吃可以起到明目、健脑之效。

食用建议:

2岁以前的孩子吃榛子,可以将其碾碎混在粥面等中食用。待孩子咀嚼能力发育完全后,可以直接咬食。需要注意的是,榛子的脂肪含量很高,体重超标、消化不良或者胆道功能弱的孩子,就要慎重食用。孩子每天不要吃超过20个榛子。

核桃——补脑佳品

营养价值:

核桃历来是孩子补脑的佳品。核桃中的蛋白质含有对人体极为重要的赖氨酸,对促进大脑神经发育极为有益,且极易被人体吸收。其次,它还含有大量的钙、磷、铁,不但可以润肤,还有防治头发过早变白和脱落的效果。

就营养成分比较来说,核桃营养价值是大豆的8.5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,肉类的10倍。

食用建议:

孕妇12周~28周吃核桃很好,这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。孩子8个月后,可以在米粉、粥等辅食中添加半个磨碎的核桃仁。1~3岁的孩子每日可食用半个到一个核桃,内热的宝宝建议生食。3岁后,每日1~2个核桃为宜。大便干燥的孩子建议去掉核桃褐色薄皮为佳。

注:家有核桃过敏史的孩子,请尽可能推迟食用时间,或者不吃。

葵花籽——维生素E之王

营养价值:

葵花籽富含亚油酸,能促进大脑发育,也含有大量维生素E,可促进孩子血管生长和发育。每天吃一把葵花籽,就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美。

医学家认为,葵花籽能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。但炒瓜子含盐分太高,一次不能吃太多,瓜子壳会大量的带走人们的唾液,而大量的缺乏唾液会对人的生命健康产生威胁。

食用建议:

孩子8个月以后,家长可以把熟葵花籽压碎了拌在米粉、粥里给孩子吃。长牙后的孩子,葵花籽可以加在自制饼干中食用。3岁以上,家长可以跟孩子做亲子游戏,引导孩子自己用手剥葵花籽,锻炼手指精细动作功能。

板栗——人参果

营养价值:

板栗有“人参果”之称,它含有丰富的营养以及大量对身体有益的矿物质。孩子常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨骼的发育,还有消除疲劳的作用。

其次,板栗中的糖、淀粉、蛋白质含量比一般坚果高,而脂肪含量比较低。同时它还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质,尤其是维生素C、维生素B和胡萝卜素的含量特别高。

食用建议:

栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食,每日摄入不超过主食的1/4为适宜。给孩子吃最好在两餐之间,把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,例如板栗烧鸡。

需要注意的是,新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子一定不能吃。

腰果——蛋白质之王

营养价值:

腰果营养丰富,含蛋白率达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。腰果具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。

与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,占到20%左右。因此,应避免吃得太多。此外,腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。

食用建议:

第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现过敏反应再吃。建议孩子在咀嚼能力发育完善后食用,可以搭配绿叶菜同食,例如西芹腰果,每日5~10克为宜。

松子——长寿果

营养价值:

松子被誉为“长寿果”。其中所含的脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸。钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。

松仁约含74%的油脂,能润肠、通便、缓泻而不伤正气,对小儿大便干燥或便秘有一定的食疗作用。松子中的磷和锰,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

食用建议:

孕妇在8~19周的时候,在胎儿脑部发育高峰期多吃松子可促进胎儿智力发育。8个月以后的宝宝可以压碎撒在粥面里食用。1~3岁的孩子,每日一平啤酒盖,3岁以上每日两平啤酒盖为宜。注意,存放时间过长的松子会产生哈喇味,不宜食用。

开心果——心脏之友

营养价值:

开心果是“心脏之友”,含单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少和预防心脏疾病。同时,开心果含有丰富的维生素、叶酸,丰富的铁、磷、钾等矿物质,营养十分丰富。

食用建议:

开心果的过敏指数较高,建议孩子一岁后甚至更晚食用。其质地坚硬,要等孩子学会磨牙咀嚼后再吃,配绿叶类蔬菜食用能大幅度提高吸收利用率和抗氧化作用,非常适合空气质量很差的雾霾天气食用。

开心果总体热量高,并且含有较多的脂肪,体重超标的孩子要最好少吃或者不吃。另外,开心果还含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,有助于机体排毒,如果有便秘的孩子,可适当吃一些开心果来改善。

花生——含钙之王

营养价值:

花生的营养价值极高,能促进儿童的生长发育。花生中钙含量高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进孩子的骨骼发育。

花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使孩子智力提高,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

食用建议:

花生有多种食用方法,炒、煮、炸、炖,方法不一,味道各异。但是,孩子食用最好避免炒、炸等容易造成“上火”的食用方法,最好选择煮食或炖食,这样不仅避免了营养的破坏而且吃起来口感又好、又易于消化。花生含油量大,孩子一天最多不超过10颗为宜。

需要注意的是,花生的致过敏率很高,全球有很多误食花生过敏致死的案例。并且,花生容易霉变产生黄曲霉毒素,误食发霉的花生轻则可能出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退等症状,重则可能出现肝区疼痛、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病症状。建议家长谨慎选择。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-07-21
学生吃什么干果好?这是一个有趣的问题。作为一位学生,我们需要保持健康的饮食,以提供足够的能量和营养来支持我们的学习和成长。干果是一种非常好的选择,因为它们不仅美味可口,而且富含维生素、矿物质和膳食纤维。下面我将从多个角度告诉你一些适合学生吃的干果。
我们可以考虑坚果类干果。坚果类干果如核桃、杏仁和腰果等,含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质。这些营养素对于学生来说非常重要,因为它们有助于提供大脑所需的能量,并促进大脑功能的发展。坚果类干果还富含维生素E、锌和镁等矿物质,有助于增强免疫系统和改善记忆力。所以,每天吃一小把坚果类干果可以给学生带来许多好处。
我要介绍植物类干果。植物类干果如葡萄干、樱桃干和蔓越莓等,是学生们的好朋友。这些干果不仅味道鲜美,而且富含抗氧化剂和维生素C等营养成分。维生素C对于增强免疫力和保护身体健康非常重要,特别是在季节变化时。植物类干果还含有丰富的纤维,有助于促进消化系统的正常运作。所以,学生们可以在零食时间享用一些植物类干果,既能满足口腹之欲,又能为身体注入营养。
另外一个不可忽视的选择是水果类干果。水果类干果如苹果干、香蕉片和菠萝干等,提供了一种方便、健康的零食选择。水果类干果含有丰富的维生素、矿物质和天然糖分,这些都是学生所需的营养元素。水果类干果还富含膳食纤维,有助于促进肠道健康和稳定血糖水平。对于那些喜欢甜食的学生来说,水果类干果是一个健康、美味的替代品。
除了这些常见的干果选择,还有一些特殊的干果也值得学生们尝试。比如枸杞干和无花果等。枸杞干富含维生素C、维生素E和锌等营养成分,有助于提高免疫力和改善视力。而无花果则富含钙、铁和纤维等营养物质,有助于增强骨骼健康和促进消化系统功能。不同种类的干果都有其独特的好处,所以学生们可以根据自己的口味和需求选择适合自己的干果。
学生吃什么干果好,答案是多种多样的。坚果类干果、植物类干果、水果类干果以及一些特殊的干果都是不错的选择。学生们可以根据自己的口味和需求选择适合自己的干果。记住,适量食用干果对于我们的健康非常有益,但也要注意控制食用量,以免过量摄入能量。希望我的回答能帮到你,祝愿你拥有健康快乐的学习生活!本回答被网友采纳
第2个回答  2023-05-24
学生在选择干果时,应该根据自己的口味和营养需求来选择。有些干果口感较甜,适合喜欢甜食的人食用,比如葡萄干和无花果;而有些干果口感较酸或辣,适合喜欢口感强烈的人食用,比如椒盐花生和麻辣花生。
学生在选择干果时也要考虑其营养价值。例如,杏仁富含维生素E、单不饱和脂肪酸和膳食纤维等多种营养成分,对于大脑和心血管健康都有很好的保护作用;而核桃则富含omega-3脂肪酸,有助于降低胆固醇水平和预防心脑血管疾病。
除了口感和营养价值之外,学生还可以根据自己的日常活动量来选择干果。例如,在进行高强度运动时,身体需要大量能量供给,因此可以选择能量密度较高的开心果或夏威夷果等;而在平时办公室工作时,则可以选择能量密度较低的蔓越莓或蓝莓等,以免过度摄入能量。
无论学生选择什么干果,都需要控制好摄入量。尽管干果富含营养,但也含有相对较高的糖分和脂肪,过量食用会导致体重增加和其他健康问题。因此,建议学生在日常饮食中适量食用干果,并搭配其他均衡营养的食物,以达到身体所需的各种营养成分。
学生在选择干果时需要考虑自己的口味、营养需求和日常活动量,并控制好摄入量。希望以上回答能够对学生们有所帮助。
第3个回答  2020-11-11
高三学生头脑耗费大,吃啥干果健脑更聪慧呢?什么干果健脑好用呢?这一问题一定是许多普通高中父母们都要想了解的,下边网编梳理了一些健脑干果,供大伙儿参照!期待可以给大伙儿产生协助。

高三学生吃啥干果好

1高三学生补脑吃什么干果

核桃仁
健脑、益脑是核桃仁的第一大作用,此外其带有的不饱和脂肪酸具备增长体细胞魅力的功效,能提高机体抵抗能力,并可推动造血功能和伤口修复。此外,核桃肉也有镇咳止喘的功效。
强烈推荐:核桃仁能够直接生吃,还可以添加适量食盐水,煮开吃,还能够和薏米仁、板栗等一起熬粥吃。应连在核表层的深褐色薄皮一起吃,由于这些的营养成分也很丰富多彩。此外还可以磨碎以后加到小点心当中。核桃仁自身偏湿热,因而建议与温凉性的食物一起生产加工。
花生仁
花生仁含有大豆卵磷脂和脑磷脂,它是中枢神经系统所需要的关键物质,能减缓脑作用衰落,避免血小板凝结,避免脑血栓形成。试验证实,常吃花生仁可改进血液循环、提高记忆力、防衰老。此外,花生仁的蛋白质含量达到30%上下,其营养成分可与生鸡蛋、牛乳、猪瘦肉等匹敌,并且易被身体消化吸收。花生皮也有补血补气的作用。
强烈推荐:与大豆一起煲汤,还可以和莲籽一起放到粥里或者白米饭里。最好是不必用食油炒着吃。
西瓜籽
葵瓜子自身营养成分就很高,在其中所带有的维他命、蛋白、原料油成分都属引领者。我们常常能够见到的是葵花子、南瓜籽和西瓜籽。多吃南瓜籽能够预防肾结石病;西瓜籽中医学觉得茯苓功效生津润,具备利肺,润肠通便,活血,健胃消食等作用;葵花子含有的不饱和脂肪能具有减少胆固醇的功效。
强烈推荐:大多数是炒过或煮熟了吃。但是在煮的全过程中能够根据自身的口感添加香辛料或食用香料,能够有五香西瓜籽、鲜奶油的、香辣的这些。
夏威夷果
是一种原产地于澳大利亚的干果,别称昆士兰果或澳大利亚胡桃。夏威夷果含油率达到60-80%,还带有丰富多彩的钙、磷、铁、维生素b21、B2和碳水化合物。
强烈推荐:夏威夷果能够生鲜,但大量的是生产加工成盐味或辅助做为清甜味小点心,还可以做为糖块、朱古力和冰激凌等的调料。
松籽
松籽为松科绿色植物红松的种子,自古以来被称作“长生果”。带有丰富多彩的维生素D和E,及其身体务必的油酸、脂肪酸、脂肪酸和a亚麻酸,还带有其他植物所没有的皮诺敛酸。它不仅具备益寿延年美容养颜、除病强身健体之作用,还具备抗癌、防癌之功效。
强烈推荐:直接生吃,或是制成美味可口的松仁玉米。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-11-11
考前孩子的饮食之一:每天吃些坚果

高考在即,这段时间孩子们都在积极备战,做最后的冲刺,争取考上自己心中理想的学校。

这几天我的微信上有不少孩子母亲咨询我:中、高考的孩子如何科学饮食,其中谈到了选择零食,我推荐吃一些坚果。坚果类食物,可以提供丰富的卵磷脂和植物蛋白,能够增加细胞的活性,对于脑神经功能具有补益效用。例如核桃,杏仁,花生,瓜子、腰果、榛子等。

今天重点说说核桃的营养功效对考前孩子的帮助。

核桃:常食可健脑、增强记忆力、润肌肤、乌须发。

美国科学家在美国化学协会年会上表示,核桃是最健康的坚果,核桃富含大量抗氧化剂多酚类物质,能够稳定自由基,预防健康的细胞受到自由基侵害。核桃的多酚类物质含量是杏仁、花生、开心果、榛子、腰果、夏威夷果、巴西坚果以及胡桃的两倍多。

美国斯克兰顿大学的化学教授乔·文森指出,核桃含有大量蛋白质、纤维、维生素及矿物质,考前的孩子需要合理的饮食,核桃丰富的营养素正是补充了孩子这个时期的需要。

现代医学则认为,核桃中富含欧米伽3不饱和脂肪酸,对大脑神经很有好处。考前的孩子用脑比较多,脑神经常处于疲乏状态。因此应多吃像核桃这样能帮助提高记忆力的食物。不过核桃本身有种涩涩的味道,许多孩子其实并不喜欢直接吃,怎么办?

核桃当中那层皮是带涩的里边含有单宁物质,其实对我们人体是有好处的。但是由于很多人不喜欢这种口感,因此可以选择饮品,因为饮品经过加工之后去掉了这种涩

味,它的营养成分也不会损失,而且更容易吸收。

建议喝一些富含核桃的健康饮品比如核桃乳.对考生健脑很有效。▲

熊苗 国家高级营养师 北京营养师协会理事

北京熊苗营养教育中心创办人

传播营养健康理念, 促进大众身体健康。

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