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怎么用面做饼干
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推荐答案 推荐于2018-04-11
面粉可以用来做很多种饼干,怎么用面做饼干呢,下面介绍用玉米面做饼干的方法:
(一)主料:
低筋面粉100g 细玉米面50g 玉米油20g 细砂糖20g 泡打粉2g 鸡蛋一个 水30g
(一)步骤:
1. 先将液体材料混合搅匀。
2. 加入白糖搅匀。
3. 筛入粉类翻拌成团。
4. 擀成面片后,用饼干模具扣型。
玉米面小饼干的做法图解55. 摆入烤盘,180度,10分钟左右,烤至上色。
6. 饼干可以烤得过火些,口感会更加香脆。
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其他回答
第1个回答 推荐于2017-09-21
三分钟微波炉饼干做法:
材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100CC,面粉150克)
方法: 先将融化的奶油【鲜牛奶也行】与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入面粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可.
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