小麦粉除了可以拿来发面蒸馒头,还能怎么用?

如题所述

小麦粉可以做馒头,包包子,烙饼子,做菜盒什么的。(不过这些还是用发酵粉发一下,做出来的比较好吃)。

小麦粉可以做饺子皮,面食,酱饼,麻食。(这些直接用凉水和面。如果有老人和小孩,除了面食,其他都可以用开水先烫一下,做出来的比较软一点,对胃好好消化,面食一般要劲道,所以不能烫面)。

还能做面膜,我平时是蜂蜜,水,鸡蛋清,还有面粉和在一起做面膜。你也可以试试。


自制葱花手抓饼



用料  

葱花    适量(最好就用葱叶)    

鸡蛋    2个    

小麦粉    400克    

清水    140克    

黄油    25克    

盐    2克    

自制葱花手抓饼的做法  

    备好食材、盐我做的3克有点咸,放2克够啦!

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    400克小麦粉,普通面粉都可以的……

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    将鸡蛋打散放入葱花中,盐也放进去,面粉也加进去……用筷子🥢搅拌至浓稠即可、

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    一边倒水一边筷子🥢搅拌均匀、

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    手揉团。中间扒开两边,滚轮条状,切10个剂子滚圆,。

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    刷油上去表面上。

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    刷完之后将剂子放入揉面团的盘子中,盖上锅盖,醒面20分钟。

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    一个个开始做,看图就懂了,不会留言给我呢……

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    做好之后,用手抓饼干膜包裹,放冷藏保存即可……

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    手抓饼皮做什么都可以,香葱饼,好好吃……

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第1个回答  2020-11-18
小麦粉我们可以送包子也可以做些烧麦不是特定的修水做馒头
第2个回答  2020-11-18
出了蒸馒头,它的用处特别的大,可以包包子包饺子。还可以抗饼,做蛋糕。做点心等等很多用处。
第3个回答  2020-11-18
一看这个问题就是家里面粉买多了,除了做馒头这种面点,也可以和打发过的蛋白霜混合做简单的小蛋糕,或者就是做成面片,直接拿来煮着吃。不过最好以后买小麦粉,还是像金龙鱼蛋糕粉、金龙鱼面包粉这样的小包装面粉,分类明确,而且分量不多,家里人口不多的话用着正合适。本回答被提问者采纳
第4个回答  2020-11-18
小麦粉出了可以拿来发卖蒸馒头还能做什么还能够做饺子啊?加油点。还可以做很多。好吃的面食面食。
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